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- 2018-09-02 发布于贵州
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学校四个创建工作计划(的方案)
学校“放心食堂”创建工作计划
一、指导思想
以“三个代表”精神为指导,全面贯彻落实区教育局关于开展“四创”活动的通知精神,努力提高我校学生食堂的服务质量,全面提升食堂管理的能力与水平,切实保障饮食卫生与安全,使食堂管理规范化、科学化,让全体学生健康快乐成长,立足长效管理,形成团队合力,全力创建和谐校园,创建放心食堂。
二、目标与任务
以餐饮工作为抓手,通过“放心食堂”的创建,迅速形成食品卫生与安全的组织保障体系,切实推进学生食堂的各项基础设施建设,建立和落实食堂管理的各项规章制度,齐抓共管,比学赶帮,办好学生满意、家长满意、教职工满意、社会满意的学校食堂,促使学校后勤管理再上新台阶。
三、具体工作要求
1、反复学习教育部、卫生部《学校食堂与学生集体团餐卫生管理规定》和《湖北省中小学校校园食品用品安全管理办法》以及省、市、区关于开展“四创”活动的相关文件和实施细则,提高思想认识,明确考评要求,从而使整个创建工作有方向,有目标。
2、加强领导,分解任务目标,落实工作责任,强化监督职能。学校成立“放心食堂”活动工作专班,分管领导主抓食品卫生与安全,层层落实,逐级督查,把创建工作落到实处,抓出实效。
3、成立伙食管理领导小组,由学校领导、师生代表、家长理事会代表共同组建,广泛宣传食堂卫生与安全的重要性,宣传学生食堂服务的根本宗旨,经常听取师生及家长对于食堂工作和学生伙食服务的建议和要求,
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