作物栽培学（一） 高纲1340 江苏省自考大纲.docVIP

高纲1340 江苏省高等教育自学考试大纲 00130 作物栽培学（一） 南京农业大学编 江苏省高等教育自学考试委员会办公室 一、课程性质及设置目的与要求 （一）课程性质和特点 作物栽培学是研究作物生长发育规律和产量品质形成规律及其与环境条件的关系，探索通过优化决策、生长调控、栽培管理等途径，实现作物高产、优质、高效、生态、安全及其可持续发展的理论与技术的科学。作物栽培学是农业科学中最基本和最重要的组成部分，农学领域的任何研究新成果、新品种、新技术，都必须通过它的检验评定和组装配套，才能在农业生产中显示其功效和价值。 （二）本课程的基本要求 要求应考者通过本课程的学习，根据“作物-环境-措施”三者之间的关系，了解水稻、小麦、棉花、油菜、玉米、甘薯、大豆等主要作物的生长发育、产量品质形成所需的环境条件，结合生产实际条件，掌握并学会应用相应的措施和手段以调控作物的生长发育和产量品质形成，充分发挥作物品种的潜力，实现作物高产、优质、高效、生态和安全的目标。 (三)本课程与相关课程的联系 作物栽培学是一门综合性、理论性很强的应用学科，其覆盖的学科领域非常广泛，如植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、土壤学、植物营养学、农业信息学、农业生态学和农业气象学等。这些课程的前修学习可以帮助应考者更好地掌握作物栽培的生物学基础和关键调优栽培技术。 二、课程教学内容与考核目标 绪 论 （一）课程内容 南方地区作物生产的特点和生产潜力，作物栽培学的研究现状及发展趋势。 （二）学习要求 掌握南方地区作物生产的特点和生产潜力，了解作物栽培学的研究现状及发展趋势。 （三）考核知识点及要求 1、掌握：南方地区作物生产的特点和生产潜力。 2、理解：作物栽培学的研究现状和发展趋势。 第一章 水稻 （一）课程内容 1、概述 2、水稻栽培的生物学基础 3、水稻产量形成及其调控 4、稻米品质的形成与调控 5、水稻基本栽培技术 6、水稻栽培方式与配套技术 （二）学习要求 掌握水稻栽培的生物学基础、产量品质的形成及其调控、水稻基本栽培技术、常规栽培方式及配套技术，熟记基本概念，了解水稻生产的发展、水稻栽培发展新的栽培方式及配套技术，深刻认识发展水稻生产的意义。 （三）考核知识点及要求 1、识记：水稻品种的“三性”；幼苗期，分蘖期；有效分蘖，无效分蘖；鸡爪根；出叶间隔（出叶速度）；生育进程叶龄模式，分蘖始期叶龄期，有效分蘖临界叶龄期，拔节始期的叶龄期；群体质量；稻米品质（包括加工品质、外观品质、蒸煮与食味品质、营养品质、卫生品质）；水稻生理需水和生态需水；水稻直播栽培，再生稻栽培，水稻旱种栽培，水稻清洁生产，水稻精确定量栽培，水稻超高产栽培等。 2、掌握：栽培稻种的分类；稻种的区别；南方水稻品种“三性”特点；水稻器官的同伸关系；水稻产量构成及其调控；水稻群体质量指标及其调控；水稻高产群体茎蘖指标发展过程；稻米品质的影响因素及其调控；壮秧标准及意义；播种期、秧龄及播种量的确定；水稻烂秧、死苗的原因及防止；水稻高产合理密植的生理基础、途径及适宜条件；水稻施肥期、施肥量及施肥方式的确定； 水稻晒田的作用及技术；节水灌溉技术；水稻旱（湿）育壮秧的技术优势、生长特点及配套技术；抛秧技术的优势及软盘秧苗的生长特点；机插水稻的生育特点、育秧技术及栽插配套技术；直播水稻的技术优势、生育特点及配套技术。 3、理解：发展水稻生产的重要意义。 4、应用：水稻发育特性（即“三性”）在栽培、引种及育种方面的应用；根据水稻需肥规律与营养特性，提出利于水稻高产与优质协调的施肥方案。 第二章 小麦 一、课程内容 1、概述 2、小麦的温光反应特性与器官建成 3、小麦产量形成与高产群体的培育 4、小麦子粒品质与调优技术 5、小麦栽培技术 二、学习要求 掌握小麦的温光反应特性与器官建成、小麦高产群体结构的培育及调控、专用小麦品质指标的差异及调优技术、小麦不同生育阶段的主攻目标及主要栽培措施等，熟记基本概念，了解我国小麦生产发展前景、世界小麦增产的主要经验，明确小麦在粮食生产中的地位。 三、考核知识点及要求 1、识记：春化阶段（感温阶段）、光照阶段（感光阶段）；小麦分蘖、拔节、孕穗、抽穗、乳熟、蜡熟等物候期；分蘖节；有效分蘖临界叶龄期；抗倒伏指数；小麦群体结构；小麦品质及指标；小麦出粉率；专用小麦（包括强筋小麦、中筋小麦、弱筋小麦）等。 2、掌握：春播、秋冬播及秋春兼播麦区划分的主要依据；小麦根的功能；小麦叶片与叶鞘的同伸关系；影响小麦分蘖的因素；培育大穗的途径；影响小麦子粒灌浆成熟的因素；小麦产量构成因素及其形成；小麦高产群体质量指标及其调控；不同类型专用小麦主要品质指标的差异及适用范围；小麦品质的调优技术；小麦需肥特性、施肥量的确定、肥料的运筹原则；小麦播种出苗期、分蘖越冬阶段、返