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党新闻原始稿第 1页
警惕:豆腐吃多可引发疾病
豆腐是我们日常生活中经常吃到
的食物,豆腐蛋白质的含量是非
常高的,并且豆腐的蛋白质是属
于完全的蛋白,不仅仅含有人体
所需的八种氨基酸,而且营养价
值是非常高的。中医认为豆腐味
甘性凉,具有益气和中、生津润
燥、清热解毒的功效。但是任何
党新闻原始稿第 2页
的食物都是有两面性的,豆腐也
是这样,豆腐腰是吃多的话,会
引起疾病,下面我们就详细介绍
下:警惕:豆腐吃多可引发疾病
会导致碘缺乏制作豆腐的大豆含
有一种叫皂角苷的物质,它不仅
能预防动脉粥样硬化,而且还能
促进人体内碘的排泄。长期过量
食用豆腐很容易引起碘缺乏,导
致碘缺乏病。可引起消化不良因
为在豆腐中含有极为丰富的蛋白
质,一次食用过多不仅阻碍人体
对铁的吸收,而且容易引起蛋白
质消化不良,出现腹胀、腹泻等
不适症状。促使肾功能衰退在正
常情况下,人吃进体内的植物蛋
党新闻原始稿第 3页
白质经过代谢变化,最后大部分
成为含氮废物,由肾脏排除体外。
人到老年,肾脏排泄废物的能力
下降,此时若不注意饮食,大量
食用豆腐摄入过多的植物性蛋白
质,势必会使体内生成的含氮废
物增多,加重肾脏的负担,使肾
功能进一步衰退,不利于身体健
康。形成动脉硬化美国医学专家
指出,豆制品中含有极为丰富的
蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可
转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损
伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固
醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,
促使动脉硬化形成。通过以上的
介绍,我们可以知道,豆腐虽然
党新闻原始稿第 4页
好,但是也不能天天吃,要适可
而止。很多的人是不适合吃豆腐
的,比如:肾病、缺铁性贫血、
痛风病患者和老年人。这些我们
在日常生活中要引起重视,以免
给自己的身体健康造成影响。OTC 医药论坛/
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值是非常高的。中医认为豆腐味
甘性凉,具有益气和中、生津润
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是这样,豆腐腰是吃多的话,会
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能预防动脉粥样硬化,而且还能
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为在豆腐中含有极为丰富的蛋白
党新闻原始稿第 6页
质,一次食用过多不仅阻碍人体
对铁的吸收,而且容易引起蛋白
质消化不良,出现腹胀、腹泻等
不适症状。促使肾功能衰退在正
常情况下,人吃进体内的植物蛋
白质经过代谢变化,最后大部分
成为含氮废物,由肾脏排除体外。
人到老年,肾脏排泄废物的能力
下降,此时若不注意饮食,大量
食用豆腐摄入过多的植物性蛋白
质,势必会使体内生成的含氮废
物增多,加重肾脏的负担,使肾
功能进一步衰退,不利于身体健
康。形成动脉硬化美国医学专家
指出,豆制品中含有极为丰富的
蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可
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转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损
伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固
醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,
促使动脉硬化形成。通过以上的
介绍,我们可以知道,豆腐虽然
好,但是也不能天天吃,要适可
而止。很多的人是不适合吃豆腐
的,比如:肾病、缺铁性贫血、
痛风病患者和老年人。这些我们
在日常生活中要引起重视,以免
给自己的身体健康造成影响。十八味党参丸/
党新闻原始稿第 8页
豆腐是我们日常生活中经常吃到
的食物,豆腐蛋白质的含量是非
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于完全的蛋白,不仅仅含有人体
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燥、清热解毒的功效。但是任何
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党新闻原始稿第 9页
是这样,豆腐腰是吃多的话,会
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能预防动脉粥样硬化,而且还能
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