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生产经营环节的控制及追溯制度 2009-3-15 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局 苏志 * 健全记录制度 2009-3-15 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局 苏志 * 标识标签 2009-3-15 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局 苏志 * 按照食品标签警示、注意事项销售食品 国家建立食品召回制度 实施召回的情形 生产经营的食品不符合食品安全标准 召回制度的内容 立即停止生产 主动召回已上市的食品 通知生产经营者和消费者 记录召回和通知情况 召回食品的处理 向有关监管部门报告 主动召回与责令召回 2009-3-15 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局 苏志 * 严格食品广告管理 广告真实性规定 不得以广告推销食品 监管部门 食品检验机构 行业协会 消费者组织 虚假广告的连带责任 2009-3-15 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局 苏志 * 新品种审批 审批对象 新的食品原料 食品添加剂新品种 食品相关产品新品种 申请者提交安全性评估材料 卫生部组织审查安全性评估材料 2009-3-15 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局 苏志 * 食品添加剂的使用 2009-3-15 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局 苏志 * 食品添加剂的准入 国务院卫生行政部门负责 审批对象：新品种，扩大使用范围、食用量 审查重点 技术上是否确有必要 风险评估证明安全可靠 公告并