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消防水力学基本知识 – 重庆消防总队重保处 邹俊 学 习 提 纲 第一节 水的性质 水是无嗅无味的液体，是人类赖以生存的基本物质。它取用方便，分布广泛，同时由于水在化学上呈中性，无毒，且冷却效果非常好，因此水是最常用的灭火剂。 一、水的基本特性 水有三种状态：固体、液体和气体。液体与固体的主要区别是液体容易流动，液体与气体的主要区别是液体体积不易压缩。 水在常温下为液体，在常压下、水温超过100℃时， 凝结成固体称为冰。 (一)水的比热容 水温升高1℃时， 单位体积的水需要吸收的热量，称为比热容。若将水的比热作为1，则其他液体的比热容均小于1，水比任何液体的比热容都大。1L的水温升高1 ℃，需要吸收4200J的热量。若将1L常温的水（20 ℃）喷洒到火源处，使水温升高到100 ℃，则要吸收热量336KJ。水的比热容大，因而用水灭火、冷却效果最好。 第一节 水的性质 (二）水的汽化热 单位体积的水由液体变成气体需要吸收的热量称为汽化热。水的汽化热很大，1L100℃，变成100℃的水蒸气，需要吸收吸收2264KJ的热量。因此，将水喷洒到火源处，使水迅速汽化成蒸汽，具有良好的冷却降温作用。同时，水变成蒸汽时体积扩大。1L水变成水蒸气后体积扩大1725倍，且水蒸气是惰性气体，占据燃烧区空间，具有隔绝空气