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敬酒时要右手拿酒杯起身站立,或者用右手拿酒杯,左手托扶杯底,将酒杯举到眼睛高度,面带微笑,目视祝酒对象,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下。 在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。当你离对方比较远时,可以用酒杯杯底轻碰桌面,也可以替代与对方碰杯。 进餐 中国八大菜系 筷子禁忌 插筷 游筷 翻筷 抖筷 舔筷 舞筷 谈话 会说场面话 会听场面话 学会没话找话 夸人减龄 遇货添钱 多谈多方得以之事 宴道 塑造优雅风范 选好陪客 如何宴请 展示自己 买单 制作关系图 送客礼仪 今天非常感谢您前来! 今天就这样吧,我先走了… 注意四个环节:一是应当加以挽留;二是应当起身在后;三是应当伸手在后;四是应当相送一程。 用餐后主请方先行引导 尊重为本 善于表达 形式规范 * 21世纪企业时尚送礼的潜规则: 一:纪念性??? ?二:宣传性???? 三:便携性??? 四:独特性?? 五:时尚性?? 六:习俗性? 古礼中不宜送的礼品:一、伞和扇(有散的谐音)二、刀剪类(有利刃,不吉)三、鞋子(各走各的路)四、风铃(一吹就散) 五、手帕(送巾断根,离恨)、 送礼的最高境界: “投其所好 以人为尊” 一定可以让您送的“新,特,尊,享” 商务接待礼仪 领导的上级、客户或亲戚朋友:请进、就座,上茶、请示 推销员:通知、预约、留资料、再联系。 客户:帮助联系、介绍去相关部门、亲自引领。 不速之客:了解情况、请示领导。 制定接待流程计划 商务接待的规格 高规格接待 即本单位陪同人员比客人职位要高的接待。 低规格接待 即本单位陪客比客人职位低的接待。 对等接待 即本单位陪客与客人职位、级别一样的接待。这是最常用的接待规格。 次序礼仪   “女士优先、以右为尊、以前为尊、以内为尊、根据不同情况调节,尊者的安全、舒适之上” (1)就坐时,右为上座。一般离门较远的座为上座。长沙发和单人沙发中,长沙发为上座。    (2)上楼时,客人在前,主人在后(以靠墙位为尊);下楼时,主人在前,客人在后。 (3)迎客时,主人走在前;送客时,主人走在后。 (4)进电梯时,有人看守,客人先进先出;无人看守,主人先进、后出并按住电钮,以防电梯门夹住客人;滚动式电梯,靠右站立。 (5)奉茶、递名片、握手、介绍时,应按职务从高至低进行。 (6)进门时,门向外开时,把门拉开后并站在门后,请来宾先进;门向内开,接待人员先进,把住门,请来宾进入。 同行礼仪原则 2人同行时:右为尊,安全为尊; 3人同行时:中为尊; 4人同行时:不能并行,应分成两排,前排为尊; 一般情况下,专职司机后排右侧为上宾席,若非专职司机而为身份较高者开车时,副驾驶位置为上宾席。 司机 A C B D 司机 F A C B E D A B D C 非专职司机 A B D C F E 非专职司机 乘车礼仪-火车上的座位安排 走 廊 茶几 行进方向 A B C D 窗户 背入正出式 座次礼仪 自由式——随便坐,不排座。 相对式——主人和客人面对面就座,如谈判。 并列式——宾主并排坐。 桌子横放——面门为上 客 方 主 方 1 3 2 5 4 1 2 3 4 5 桌子竖放——以右为尊 1 3 2 5 4 1 3 2 5 4 客方 主方 领导为单数时 领导为偶数时 餐桌如战场 饭局无小事 中国式饭局 宴会礼仪 答复 到达 准备 入席 用餐 告别 致谢 邀请 时间选择 民俗惯例 主随客便 时间控制 空间选择 环境幽雅 设施完备 卫生良好 交通方便 菜单安排 上菜次序 开宴 点菜 入座 介绍 握手 发名片 倒茶 便餐的席位排列 右高左低 中座为尊 面门为上 观景为佳 临墙为好 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 主人席 主宾席 次宾席 席次的排列 介绍 1)职位的高低不同 职位低的人 职位高的人 2)不同年龄的人 年少的人 年长的人 3)其中一方是自己公司的人 自己单位的人 自己单位以外的人 4)男性与女性 男性 女性 但如果男性的年龄较长或职位较高时,则刚好相反。 5)地位与年龄相仿的人 与你较熟的一方 你不太认识的一方 6)要求介绍的人 首先介绍那位要求介绍的人。 7)一个人对很多人时 那一个人 多数人认识 观察意愿。 把握时机。 讲究顺序。 先打招呼。

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