北京葡萄酒市场资料.docVIP

北京葡萄酒市场亟待王者归来 北京目前已经成为全国葡萄酒消费量最大的城市之一，也是众多葡萄酒品牌云集之地。据调查，北京葡萄酒市场容量为4.4万千升左右，葡萄酒消费量正以每年20%左右的速度增长，市场年销售额可达10亿元左右。 在北京市场，国内葡萄酒品牌应有尽有，销售也都不错，尤其是华夏长城、沙城长城明显领先于其它葡萄酒产品，主流价位在38-100元之间。 目前北京葡萄酒经销商有1000多家，年销售额超过1000万元的经销商比较多，如朝批、江成阿继、海福鑫等。 北京葡萄酒尚未形成细分格局，随意购买者比较多，且多受促销影响，价格往往成为购买与否的主要因素。北京消费者品牌意识很强，非常注重产品品牌。由于消费人群、消费层次、消费习惯的差异，商超、餐饮、夜场消费表现出不同的特点。北京葡萄酒市场整体表现是“群雄割据，亟需统一”。 　　流通领域产品“参差不齐” 北京虽然聚集了葡萄酒行业的各路“明星”，一二线品牌都在此亮相，但一些不知名葡萄酒企业常巧打擦边球，或直接以“三精一水”造假来获取利润，这种情况在北京的夜店、批发市场、名烟名酒店最甚。 　由于北京特殊的地理位置，使得消费者对流行事物的追求过于“偏执”，在北京夜场里消费者往往“只选贵的不买对的”，造成了夜场消费的极大盲目性，尤其是葡萄酒方面。由于对国外葡萄酒认识的模糊，很多国内不法企业将国产葡萄酒打上英文标示，一些葡萄酒供应商甚至引进洋垃圾或“以次充好”从中牟取暴利。 “很多夜店进店价格仅有7元，但卖给消费者却要上百元了。”一位烟台长城的代理商刘经理告诉记者，“尤其是一些不知名的小品牌葡萄酒，由于市场价位模糊，更容易蒙骗消费者，而长城等品牌由于价格透明，除了在大型的夜店中有一定销量外，大部分夜店内销量不佳。” 一家经营烟酒店的老板透露：“北京大部分烟酒店的酒水或多或少都有‘水分’，因为随着城市各种物价的上涨，不造假开烟酒店就只能赔钱，这种直接造假产品有白酒也有葡萄酒，而葡萄酒造假主要是以低品质酒贴名牌标，以次充好。” 　而在北京的新发地、八里桥等批发市场中，正规的一线品牌很难现“真身”，更多的是带有欺骗性的类似“长城”、“王朝”这种在名称上打擦边球的产品出现， 很多企业还伪装成洋酒的包装及“洋名称”，使消费者逐渐迷了眼。 　　势力扩张“错综复杂” 一位资深经销商说：“北京葡萄酒市场竞争犬牙交错，竞争如流毒已经渗透到全身各个脉络甚至血液。从各自的市场表现来看，北京葡萄酒市场正处于战国时代，竞争层面依然停留在原始阶段——抢终端。现在如果谁能想出精颖别致的促销手段，谁就赢了。一般以专场、同场店的方式抢占终端，以拥有终端的多少论成败，各自比拼的是厂家实力。终端促销手段，无非是试饮、买一赠一、捆绑销售、积分兑奖、现场抽奖、刮刮卡、开瓶费等一些传统的促销方式。” 北京市场的巨大，对葡萄酒的需求也有所不同，一线品牌的势力竞争、二线品牌的积极占位以及三、四流企业的擦边战术，都想在北京市场的大蛋糕上分得一份利益。同时，北京市场由于城市特点，葡萄酒消费者群体的素质也各不相同，针对不同的消费需求，企业竞争方式各有不同。“有品牌的企业做品牌，没品牌的企业求利润”是葡萄酒企业在北京市场竞争的真实写照。 北京大型商超多是一线葡萄酒品牌展示的舞台，高额的进店费用，繁杂的“苛捐杂税”，往往使很多没有实力的进京品牌望而却步。在北京的商超渠道多是长城的天下，亟需拓展当地市场的威龙、通化等二线品牌以低价配合大力度促销为主导，龙徽等品牌则多选择风险小，收益大的餐饮渠道。 在北京的餐饮终端，也活跃着诸多品牌葡萄酒，其中三家长城的市场占有率最高。沙城长城在北京拥有稳固的市场地位，其销售公司移师北京后，加大了多种渠道投入，销量稳步提升；华夏长城自2004年6月以来，投资2000万元打造以北京为代表的华北区销售网络，将竞争门槛不断抬高。烟台长城稳扎稳打开辟夜场等“另类”渠道。 餐饮市场的不断升温使葡萄酒在餐饮终端走量上升，尤其是在以潮州菜、粤菜、海鲜酒楼等为代表的高档餐饮店，消费者对红酒的接受程度非常高，葡萄酒销售额已占到整个北京市场比重的30%以上。在这里，国内葡萄酒不仅要面临内部对手，还要预防“外来敌人”，与洋葡萄酒争夺高端消费群，在这个区域除了一线品牌外，一些具有地方特色的品牌葡萄酒品牌也傍着“同乡之情”进店销售，像云南红在北京市场则选择云南菜系的酒店进行销售。 在北京夜场，洋酒加快了占领市场份额的速度，国内葡萄酒销售总额不过3000万元。在夜场，国内葡萄酒还是以长城品牌为主，其中还混杂着有“造假之嫌”的小品牌。 　在北京这个巨大的市场与庞大的流通网络中，各企业努力进行势力扩张，缺乏统一的领导者，导致市场竞争的相