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掌握一、企业物流的内涵和分类内涵：P243 企业物流是以企业经营为核心的物流活动，是具体的，微观物流活动的典型领域.分类:P2441.工业企业生产物流(按主体活动分)(1)供应物流子系统(2)生产物流子系统(3)销售物流子系统(4)废弃物物流子系统2.农业生产企业物流(1)供应物流(2)生产物流(与工业的生产的区别)种植不发生位移,并是一个周期性的活动(3)销售物流(4)废弃物物流二.企业物流的特点P2451.是生产工艺的一个组成部分(工艺与生产一体化)2.较强的“成本中心”的作用(消耗的名目较多)3.是专业化很强的“定制”物流4.是小规模的精益物流三.供应链和供应链管理的基本概念 P248供应链:Demand/supply chain 企业从原材料和零部件采购,运输,加工制造,分销直至最终送到消费者手中的这一过程被看成是一个环环相扣的链条,这就是供应链.供应链管理:supply chain management 对整个供应链系统进行计划,协调,操作,控制和优化的各种活动和过程,其目标就是要将顾客所需要的正确产品(right product)能够在正确的时间(right time),按照正确的数量(right quantity)正确的质量(right quality)和正确的状态(right status)送到正确的地点(right place),并使总成本最小.四.企业采购管理