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标题 把这些有机化合物叫做烃的衍生物 官能团与烃的衍生物的关系 结合生活，阐述酒精的性质 分子结构 分子结构 * 光 对比这两组物质性质的差异？ 结论：这两组物质性质发生了较大的改变 可见，当—Cl、—OH取代—H后，相对原烃的性质发生了较大的改变。可见—Cl、—OH等原子对后来物质的性质的改变发生了决定性作用。 我们把决定化合物的化学性质的原子或原子团叫做官能团 1、烃的衍生物是烃基+官能团 2、官能团和烃基相互影响 3、官能团决定烃的衍生物的性质 官能团是能表现物质化学特性的结构部分 原子团（基）：—OH、—CHO（醛基）、—COOH（羧基） 原子：—X 化学键：C==C、C C、 1、无色、透明液体，特殊香味，密度小于水 2、能溶于水，与水按任意比例混合，能溶解多种有机物、无机物 3、易挥发，沸点78℃ 4、饮用酒中含酒精。啤酒的度数指麦芽含量，陈酒特香 5、75%（V/V）的酒精可用于医疗消毒 6、无水酒精的制取：酒精的水溶液蒸馏 恒沸混合物（95.57%酒精） 强吸水剂 蒸馏 无水酒精 物理性质 常识与用途 已知：乙醇的化学式为C2H6O，写出其可能的结构式？ 通过实验确定乙醇的结构 完成： 1、结构简式： 2、电子式： 3、—OH对 的影响： 对—