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实验二 根的发育与结构和根的吸收与分泌 （附种子与幼苗及机械组织） 实验目的 • 了解种子和幼苗结构 • 了解根、根系的类型。 • 掌握根尖各区组织和细胞结构特点 • 掌握不同类群植物根的初生生长动态、初生结构特征。 • 掌握侧根的发生和发育特点。 • 掌握双子叶植物根形成层发生及次生生长动态、次生结构特点。 • 了解根的生理功能。 • 了解根瘤结构及根形态结构的多样。 • 识别机械组织细胞的结构特点。 实验内容 一.种子结构和类型 观察大豆、蚕豆、蓖麻种子和小麦颖果、玉米颖果，识别种子结构，区分类型。 双子叶有胚乳，双子叶无胚乳，单子叶有胚乳，单子叶无胚乳 二、根系的类型和幼苗观察 •玉米单子叶植物幼苗：观察须根系的组成及特点。 • 蚕豆、向日葵、大豆、蓖麻等双子叶植物幼苗：观察直根系的组成及特点。 • 区分以上幼苗是子叶出土还是留土幼苗 三.根尖的形态、分区及分生组织观察 1.萌发的小麦籽粒： •观察根的生长情况，识别不定根 •观察根尖外形（根冠、分生区、伸长区和根毛区） •做根尖压片，观察各区组织及细胞的特征 （碘-碘化钾染色） 2.观察洋葱根尖纵切永久制片：观察顶端分生组织（原分生组织和初生分生组 织） 四.根的初生结构 1.观察蚕豆（菜豆或棉花）幼根横切制片： • 识别双子叶植物根的初生结构 【表皮、皮层（注意内皮层特点、识别凯氏 带（点））、维管柱（识别中柱鞘，注意初生木质部和初生韧皮部发育方式 及排列方式）】。 •判断根是几原型的？ 2.观察小麦、玉米、水稻、鸢尾等根横切制片： •识别单子叶植物根的初生结构 【表皮、皮层（内皮层细胞五面加厚、通道 细胞）维管柱（识别中柱鞘、髓，注意初生木质部和初生韧皮部的发育方式、 束数）】 •观察通道细胞的位置与维管柱中的木质部有何关系? •与双子叶植物根初生结构比较。 五.侧根形成： 观察蚕豆侧根制片 注意侧根原基的起源，侧根与主根的位置关系 六. 根的次生结构： 观察棉花（或花生）老根横切制片： 识别周皮、初生木质部、初生韧皮部、次生木质部、次生韧皮部、维管形成层。 注意各部分结构的位置关系 七. 根瘤的形成： 观察花生根瘤制片，思考根瘤的形成过程和其存在意义，根瘤与根的关系。 如果有兴趣、有时间，你也可以取小麦、玉米、蚕豆、向日葵、大豆、蓖麻 等幼苗的根做不同部位的横切观察。 八、根的特殊形态：观察萝卜等肉质直根、甘薯块根，了解根的特殊形态，观 察相应永久制片，理解其形成过程。 九.机械组织： A.芹菜叶柄：横切徒手切片观察棱角处表皮内方成束分布的厚角组织。 B.蚕豆种皮（离析）：装片观察种皮中的两种形态的石细胞。 C.梨果实砂粒状细胞团：压片观察石细胞群及石细胞的特征。 作业 1、交作业：在实验报告纸上分别绘制双子叶植物 根初生、次生结构简图并注字。（画图要求参照实 验指导附录，以线条按比例画出各部分结构，只能 使用铅笔画图并注字） 2、以PPT形式归纳、总结实验中观察拍摄到的植物 种子、幼苗、根及机械组织等的图片（低倍整体观 察，局部高倍放大观察），注明材料名称、制片方 法及各部分结构名称。（不交，自己留存） 种脊 种阜 种皮 胚 胚乳 种子 •双子叶有胚乳 和无胚乳种子 蓖麻种子 胚芽 种皮 胚 胚轴 胚根 种脐 子叶 胚 上胚轴：胚芽到子叶着生处的胚轴 轴 蚕