年产6000t凝固型酸奶成产车间设计毕业答辩.pptVIP

值此论文完成之际，首先感谢指导教师杨宏志老师，在杨老师的悉心指导和教诲下我才得以顺利的完成本课题的设计。感谢院领导及各位老师所给予的支持与帮助，通过这次毕业设计不仅锻炼了我做事的认真态度，也培养了我精益求精，追求真理的精神，最后感谢黑龙江八一农垦大学食品学院的每一位老师，你们的一言一行时刻激励着我不停的追求，您们的高尚品质和工作作风永远是我的楷模！ 在此，向各位老师的帮助和支持致以我最衷心的谢意 本科论文答辩 马兴胜 32 致 谢 * 年产6000t凝固型酸奶成产车间设计 答辩人： 专业：食品科学与工程 指导老师： 前 言 凝固型酸奶是在容器中发酵的酸奶，并直接用容器出售，就是所谓的先灌装后发酵。 凝固型酸奶营养比搅拌型酸奶好，主要体现在两方面 其一，蛋白质含量更高。 其二，不含添加剂。普通酸奶可能会添加各种不同的甜味剂、增味剂、增稠剂。 本科论文答辩 马兴胜 2 本科论文答辩 马兴胜