2013人教版选修五3.3《羧酸酯》（第2课时）word学案.docVIP

第三节 羧酸 酯（第二课时） 【学习目标】1、知道酯的定义、物理性质及饱和一元酯通式2、掌握酯水解反应的机理，并了解酯化反应和酯的水解是一对可逆反应。3、能根据酯的命名，写出相应的酯的结构简式4、知道常见的几种酯【知识回顾】 酸的通性 【重点难点】掌握酯水解反应的机理，并了解酯化反应和酯的水解是一对可逆反应 二、酯： 练习1：写出硝酸和乙醇，苯甲酸和乙醇反应的化学方程式 ⒈定义：酸（ 或无机含氧酸）与醇发生酯化反应生成的一类有机化合物 ⒉组成、结构、通式 有机酸酯的结构通式： ；官能团： 饱和一元酯： ； 3.命名：某酸某酯 练习2：说出下列化合物的名称：（1）CH3COOCH2CH3 （2）HCOOCH2CH3 （3）CH3CH2O—NO2 练习3：写出下列物质的结构简式： 乙二酸二乙酯、乙二酸乙二酯、二乙酸乙二酯、聚乙二酸乙二酯 4.物理性质：⑴低级酯具有芳香气味，可作香料； ⑵密度一般比水 ， 溶于水的中性油状液体，可作有机溶剂。 5．化学性质（水解反应：以乙酸乙酯为例） 【实验探究】请你设计实验，探讨乙酸乙酯在中性、酸性和碱性溶中，以及不同温度下的水解速率。 ⑴水解条