细胞跟生物大分子.pptVIP

复习：生命有哪些基本特征？ 化学成分的同一性 严整有序的结构 新陈代谢 应激性 稳态 生长发育 遗传变异和进化 适应 第二章 生命的化学基础 一、人需要哪些元素？ 目前已知的化学元素有115种，其中天然元素有92种。 92种天然元素中已有81种在人体中被发现 （除He，Ne，Ar，Kr，Xe，Fr，At，Ac，Pa，Tc)。 这81种元素按其在人体所占质量的比例是否大于0.05%可划分常量元素和微量元素。 常量元素又称宏量元素，有11种。它们共占人体总质量的99.25%。它们是： O，C，H，N，Ca，P，S，K，Na，Cl，Mg 微量元素18种，它们是： （Fe，F，Zn，Cu，V，Sn， Se，Mn，I，Ni，Mo，Cr， Co，Br，As，Si，B，Sr)。 由于环境污染或从食物中摄入量过大， 时间过长，对人体健康有害的元素称为 有害元素或有毒元素 （Bi，Sb，Be，Cd，Hg，Pb等）。 碘缺乏症 甲状腺肿 呆小症 韶关镉污染 应该注意，必需和非必需的界限是相对的。首先，随着诊断方法和检测手段的进步和完善，今天认为是非必需的元素可能明天会被发现是必需的。其次，有一个摄入量问题，即使是必需元素在人体内也有一个合适的浓度范围，超过或不足都不利于人体健康。 （一）元素组成 在研究原生质的化学成分时，人们发现组成原生质的化学元素有