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题 目: xx酒店培训管理制度 1 目录 一 总则 4 二 培训需求分析5 三 专项培训 8 四 培训计划与实施 12 五 培训效果评估 18 六 培训考核20 七 服务期管理21 八 附则 22 2 相关附件如下： 附件一：培训需求调查表 附件二：培训报名表 附件三：员工签到表 附件四：员工培训记录表 附件五：兼职讲师申报/年度考核表 附件六：培训课程意见调查表 附件七：书籍购买申请表 附件八：培训教室申请表 附件九：培训经费申请表 附件十：培训心得报告 附件十一：员工培训评价调查表 附件十二：员工360度绩效考核表 附件十三：培训工作评价表 3 xx酒店培训管理制度 一 总则 （一）培训目标 1、经过计划系统的培训后，员工对本职位的专业知识、工作技能、 行为态度有明显提高，能符合岗位的要求。 2、培训制度与员工的职业生涯设计相结合，促进公司与个人的共同发展。 （二）培训方针 自我学习与传授培训相结合；在岗培训与脱产培训相结合；职能 培训与需求相结合。 （三）培训目的 以提高酒店员工知识水平、专业技能水平和从业态度为目的，达 到提高员工绩效和组织效率、促进员工个人全面发展和酒店可持续发 展原则，特制定制度。 （四）培训原则 酒店对员工的培训遵循系统性原则、制度化原则、主动性原则、 多样化原则和效益性原则。 4 （五）适用范围 本设计方案适用于银隆酒店的全体员工。 （六）员工培训的权利与义务 1、酒店在不影响员工本职工作的前提下，有权利要求员工参加与岗 位相关的培训活动。 2、员工有义务参加酒店安排的各种培训活动，并达到培训要求的效 果。 3、培训活动结束后，员工应把所学知识和技能运用到日常工作中。 4、员工个人出资的自我培训一般只能利用业余时间。如需要部门配 合调整工作时间的，本人提出申请，经部门经理批准同意方可做出工 作时间的调整。 二 培训需求分析 （一）培训需求分析需要明确的问题 1、谁要参加培训 2、他们为什么需要接受培训 3、怎样培训他们 4、由谁来组织并实施培训 5、培训结束之后怎样去评价 （二）培训需求分析的意义 1、通过培训需求分析，可以正确制定企业的培训战略和计划，恰当 2、确定培训内容和方法，以提高培训的质量及效果。 5 3、通过培训需求分析，提高企业领导者对培训部门的信任度，使企 业内部形成一种有利于培训和巩固培训成果的良好气氛。 4、通过培训需求分析，可以跟培训对象之间建立一种相互了解、信 任的紧密关系。 5、通过培训需求分析，能获得培训所需的实例资料，加强培训的针 对性。 （三）酒店培训的特殊性 1、针对性 2、多样性 3、速成性 4、持续性 5、重视外语培训 以上特点使酒店培训区别于其他培训，在进行培训需求分析时一 定要考虑到酒店培训的这些特点。 （四）培训调查对象 1、调查部门： （附件一«培训需求调查表»） 酒店人力资源部 2、调查对象： 银隆酒店全体员工 （五）培训需求分析的内容 1、组织 （战略）分析—决定酒店哪里需要培训  组织目标： 6 （1）长期目标：成为时尚、高端五星级酒店； （2）短期目标：培训后的一年里使营业利润增长10%；  组织资源：专业的培训团队、雄厚资金支持、管理层领导的支持、 培训资源充足、  组织氛围：学习型组织，学习氛围良好。  外在环境：行业竞争激烈。  将来