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高一理化生生物:41物质跨膜运输的实例细胞吸水和失水课件新人教必修
糖渍西红柿;实例二;;1、知识与技能:
(1)说出渗透作用条件;
(2)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
2、过程与方法:
(1)尝试从生活现象中提出问题,作出假设;
(2)学习科学探究的一般方法和步骤。
3、情感态度和价值观:
领悟科学探究的思想方法,培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神;
教学重点和难点
1、重点:探究水分进出细胞是顺相对浓度梯度的。
2、难点:(1)尝试提出问题、作出假设;
(2)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。;演示实验:;1、漏斗管内的液面为什么会升高?
2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?
3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?;
具有半透膜
② 半透膜两侧的溶液浓度不同;类比推理;外界溶液浓度
细胞质浓度;;4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?;二、动物细胞的吸水和失水实验;生物兴趣小组展示课下实验:;生物兴趣小组展示课下实验:;生物兴趣小组展示课下实验:(模拟咸湖中的生物);【回忆】植物细胞的结构;;探究实验:植物细胞的吸水和失水;设计方案:;外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞失水;外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞吸水;实验结果:;外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞吸水;;3、动植物细胞在吸水与失水方面的差异
动物细胞没有细胞壁,因此不会有质壁分离现象。
植物细胞由于有细胞壁的限制和保护不会因持续吸水而涨破。
;植物细胞吸水和失水的原因;初始浓度;1.在培养过程中,水稻吸收水分及Si4+离子较多,吸收Ca2+、Mg2+较少,结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。
2.在番茄的培养液中, Ca2+、Mg2+的浓度下降,而Si4+的浓度升高,证明番茄吸收的Ca2+、Mg2+比Si4+ 多。
3.不同作物对无机盐的吸收是有差异的。;;水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的
其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决 于细胞生命活动的需要。
细胞对物质的吸收是有选择的。;四、生物膜的特性;(1)判断植物细胞的生活状况
(2)判断植物细胞的细胞液浓度
(3)农业生产中的水肥管理
(4)生活中杀菌、防腐、腌制??品;课后练习答案基础题:1. √ 2. √ 3.×(即使是小分子,不是细胞所要选择吸收的,也不能通过) 拓展题:农业生产上的轮作正是针对不同作物根系对矿质元素的选择性吸收而采取的生产措施。如果长期在同一块田里种植同种作物,地力就会下降(俗称伤地),即某些元素含量下降,这样就会影响作物的产量。;;课后活动;2、从水分进出细胞特点的角度分析,我们为什么不能直接饮用海水?;1、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是( );2、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是( )
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多
B、根细胞不能从土壤中吸水
C、根系不能将水向上运输
D、根系被肥料分解释放的热能烧毁;3、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是( )
A、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用
B、盐水中的Na+不利于细菌的生活
C、盐水是中性的,不适于细菌的生活
D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡;4、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中,细胞发生质壁分离。但过一段时间后,自动发生质壁分离复原,表皮细胞又恢复到原来状态。分析
(1)发生质壁分离的原因是 。
(2)自动发生质壁分离复原的原因是 。
(3)以上事实表明细胞膜对 的通透性存在差异,所以它是一种选择透过性膜。;(1)洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度,细胞渗透失水;又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性,便导致质壁分离;;小结: ;1、以下可以发生渗透作用的是____.
A.煮熟的马铃薯条放入水中
B.把干种子放在清水中
C.烈日下菠菜叶子下垂
D.放在盐水中的萝卜变软
;2、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是( );3、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是( )
A、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用
B、盐水中的Na+不利于细菌的生活
C、盐水是中性的,不适于细菌的生活
D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡;;;;;再见 谢谢!
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