环剥对葡萄花芽分化及碳氮物质代谢影响.docVIP

环剥对葡萄花芽分化及碳氮物质代谢影响 　　摘要：以一年生无核白鸡心葡萄为试材，研究新梢基部环剥对葡萄花芽分化及相关物质含量的影响。结果表明，环剥处理短时间内提高了植株叶片和枝段的淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白含量，降低了植株叶片和枝段全氮含量，提高了C/N 比，进而加快了花芽分化进程，缩短花芽分化时间，使其30～40 d完成花序第二穗轴分化。 　　关键词：葡萄；环剥；花芽分化；物质代谢 　　中图分类号： S663.101 文献标志码： A 文章编号：1002-1302（2014）03-0121-03 　　花芽分化是果树发育过程中极为重要的阶段，花芽的数量和质量直接决定着果树的产量。环剥作为果树生产上常用的调控措施，已在许多树种上成功地应用，但目前关于环剥对葡萄花芽分化的研究报道较少。葡萄为多年生藤本果树，其花芽形成较为容易，但有些品种在非干旱地区栽培由于生长过旺而出现“瞎眼”及花芽分化质量较差现象，运用人工技术措施控制葡萄枝条旺长，调控花芽分化的时期及比率，是调节葡萄产期及产量的有效措施。本试验以生产上常用的品种无核白鸡心为试材，研究环剥对无核白鸡心葡萄花芽分化及相关物质代谢水平的影响，以期掌握葡萄花芽分化规律及其与物质代谢之间的相关性，为在生产中更好地提高葡萄花芽分化质量及产量提供理论依据。 　　1 材料与方法 　　1.1 材料 　　试验于2009年4―11月在沈阳农