四川海底捞餐饮股的份有限公司体验营销发展潜力分析.docx

毕业论文 四川海底捞餐饮股份有限 公司体验营销发展潜力分析 112094231张秋萍经济与管理系学生姓名： 学号： 112094231 张秋萍 经济与管理系 市场营销系 部： 市场营销 王霞（讲师）专 王霞（讲师） 指导教师： 二Ｏ一五年六月 诚信声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。在完成论文时所利用的一切资料均已在参考文献中列出。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 学位论文作者签名： 日期： 年 月 日 四川海底捞餐饮股份有限公司体验营销发展潜力分析 摘要： 随着人们生活和消费水平的提高，同质化的商品和服务已满足不了顾客的需求，越来越多的人更倾向于消费具有独特体验和个性化的商品和服务。体验式的营销也越来越被受众所喜爱。可见体验营销将逐渐成为企业未来重要营销方式。海底捞是以川味火锅为主、融汇各地特色的火锅店，通过制定新的独特的体验营销策略，满足顾客精神需求，迅速成为中国餐饮业的领头羊。根据文献研究和实证调查，通过分析海底捞的体验营销效果，为以后海底捞在营销方面的发展提供可行性的理论指导意见。 关键词：餐饮火锅，体验营销，营销策略，营销效果 Sichuan Haidilao Food Co., Experience Marketing Potential Analysis Abstract: With the improvement of living and consumption levels, homogeneity of goods and services can not meet customers’ needs. More and more people prefer to consume goods and services with a unique experience and individuality. Experience marketing is also increasingly being loved by the audience. Obviously, experience marketing will become increasingly important for the future marketing. Haidilao is Sichuan hot pot, a combination featuring hot pot around, precisely because of its making the new and unique experience marketing strategies to meet the spiritual of the customers, rapidly becoming a leader in China's catering industry. According to the literature and empirical research, and by analyzing the effect of Haidilao experience marketing to provide feasible theoretical guidance for the future in the development of marketing. Key words: Catering pot, Experience marketing, Marketing strategy, Marketing effectiveness PAGE \* MERGEFORMATII PAGE \* MERGEFORMATI 目 录 TOC \o "1-3" \h \z \u HYPERLINK \l "_Toc7964" 1前言 PAGEREF _Toc7964 1 HYPERLINK \l "_Toc9304" 1.1研究背景 PAGEREF _Toc9304 1 HYPERLINK \l "_Toc13677" 1.2研究意义 PAGEREF _Toc13677 1 HYPERLINK \l "_Toc10311" 1.3研究主要内容 PAGEREF _Toc10311 2 HYPERLINK \l "_Toc1049" 1.4研究思路和方法 PAGEREF _Toc1049 2 HYPERLINK \l "_Toc8045" 2理论综述 PAGEREF _Toc80