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- 2018-09-16 发布于浙江
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第四章第三节对客服务内容与程序
第三节 对客服务的内容与程序 姜丽 课前整理: 课前回顾: 课前小练: 答案: 大纲: 一 常规服务 想一想: 酒店迎客准备: (一)迎客准备工作: (二) 客人到店应接工作: 应接工作: (三)客人住店期间的服务工作: 二 超常服务: 二 超常服务: (四) 客人离店的服务工作: 1. 客人离店前的准备工作: 3 善后工作: 二 超常服务: (一)客人的类型及其针对性服务: (二)特殊情况的处理: 想一想: 1.客人物品的丢失: 2.客人突然生病: (三)VIP客人的接待: 本节回顾: 课后作业: 谢谢! 一 常规服务 1.迎客准备工作 2.客人到店应接工作 3.客人住店期间的服务工作 4.客人离店的服务工作 二 超常服务 1.客人类型及其针对性服务 2.特殊情况的处理方法 3.VIP客人的接待原则 * * * LOGO 1. 请同学们将手机关机或调成静音 2. 请同学们把桌椅摆放整齐 3.请同学们把“客房服务与管理”课本拿到桌子上,并翻到94页 一 楼层服务台职责及特点 二 客房服务中心职责及特点 1. 服务员带客人进房间后,怎么办? 2. 当发现洗坏了客人衣服时怎么办? 第一题: (1) 先请客人坐下,拉开窗帘(如重点客人要送香巾、香茶)。
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