2018版高考生物一轮复习专题2微生物的培养与应用课件新人教版选修1.pptVIP

(3)在45℃下，降解10 g油脂所需酶量最多，则该温度下酶活性最低；由题干信息可知，40℃下降解10 g油脂所需的酶量最少。应围绕40℃设置不同温度梯度来探究酶的最适温度。 答案：(1)苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)　萃取法 (2)油脂(其他合理答案也可) (3)45　40 2.(2014·全国卷Ⅱ)为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作。回答下列问题： (1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是________________； 然后，将1 mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37，据此可得出每升水样中的活菌数为________。 (2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过__________灭菌，在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，这样做的目的是____________________________。 (3)示意图A和B中，________表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。 (4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其