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专题讨论植物相克物质MomilactoneB的生成与效用
國 立 台 灣 大 學 農 藝 系 四 年 級
專 題 討 論
植物相剋物質Momilactone B的生成與效用
Studing of the synthesizing process and efficacy of Momilactone B
主講學生:巴若梅
指導老師:黃文達 助理教授
時 間:年月日 上午
地 點:農藝館 112R
摘要
目前在水稻和大灰蘚( Hypnum plumaeforme )植體均發現含有植物相剋物質
Momilactone B ,而其生成與外界生物性及非生物性的二大逆境因子有非常大的關聯。在
水稻不同品種間、水田雜草水稗存在否以及 栽培密度均會影響其生成量 。在非生物性的
因子方面,經 紫外線照射之水稻植株的 momilactone B 濃度增加約 3~30 倍;經重金屬
2+ 2+
Fe 、Cu 處理的水稻,其萃取液中 momilactone B濃度也會提高約 2~6倍。Momilactone
B 會抑制水芹、萵苣、苜蓿、黑麥草、梯牧草、馬唐、稗草的生育,可增加水稻和大灰
蘚競爭優勢。另外也發現稻穀中的 Momilactone B 在微量的濃度下可誘導細胞死亡標定
物(caspase-activated DNase, CAD)的活化,進而將 DNA 片段化,增加人類淋巴腺細胞(T
細胞)凋亡的現象。也已發現米麩油可增加老鼠肝臟抗氧化物質,降低組織過氧化指標
TBARS濃度,具有延緩大腸癌復發的潛力。由此可瞭解 Momilactone B除了具有植物相
剋潛勢外,對於癌細胞和 T細胞白血病的治療上也有顯著的功效,值得進一步研究探討。
關鍵字 : 相剋作用、Momilactone B
一、前言
有些植物組織的分泌物或是植物殘體的分解物,具有抑制鄰近植物或釋放相剋物質到土裡
的能力 ( Rice, 1984; Dayan et al., 2000; Einhellig,2004 ) 。植物生長過程中會受到各種因子的影
響,當感受到逆境時,會釋出相剋物質來增加自身的競爭能力,並抑制鄰近植株之生長。植物相
剋作用與外界生物性及非生物性的二大逆境因子有非常大的關聯。受非生物性逆境因子
如重金屬、低日照、高溫和養分缺乏等,會誘導植物增加相剋物質的合成,進而提高植
物相剋能力 (Einhellig, 1999; Wu et al., 1999; Belz,2007;Kato-Noguchi, 2009) 。許多植物在
遭受生物逆境因子如病原菌和昆蟲侵害時,會啟動防禦機制以抵抗攻擊 (Pe˜na-Cortés et
al., 2005; Okada et al., 2007) 。水稻已經證實受到茉莉酸和水楊酸的誘導會產生相剋作
用,其中茉莉酸和水楊酸為重要的訊息物質,可調控防禦基因的表現以對抗病害的感染
(Bi et al.,2007;Kato-Noguchi,2009) 。許多植物在遭受生物逆境因子如病原菌和昆蟲侵害
時,會啟動防禦機制以抵抗攻擊 (Pe˜na-Cortés et al., 2005; Okada et al., 2007) 。某些植物
根部所分泌的化合物,在寄生植物以及它們的寄主之間產生交互作用時扮演重要角色
(Palmer et al., 2004) 。相對於植物間的交互作用,藉由化學物質來調控寄生植物萌發和發
育的機制,是更為人所了解 (Callaway, 2002; Palmer et al., 2004; Bais et al., 2006) 。近年
來在一些水稻品種的根部中發現會分泌幾種不同的有毒物質,Momilactone B 是其中一種
重要的物質 (Kato, 2011) 。
Momilactone B的發現
Hisashi 等人在1973 年由越光米的稻殼中分離出了Momilctone B ( Kato et al., 1973 ) ,
其中水稻的根、莖、葉和稻穀中都可以發現有momilactone B的存在 ( Kato et al. 1973;
Cartwright et al. 1981; Chung et al. 2006 ) ,並且在水稻的葉子和莖稈發現的Momilctone B
具有植物相剋物質的功能。 Momilactone B從水稻生長至開花整個生育期間皆會持續的從
莖部和根部釋出,其濃度從營養生長時開始增加,直到開花後則開始下降圖(
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