第五章节零售贸易.pptVIP

特许连锁经营的特征 . 特许连锁经营的核心是特许权的转让。 . 特许连锁经营加盟双方的关系是通过签订特许合约 而形成的。 . 特许连锁经营的所有权是分散的，但对外要形成同 一资本经营的一致形象。 . 加盟总部提供特许权许可和经营指导，加盟店为此 要支付一定费用。 8、无店铺零售业态 自动售货机 自动售货机是一种投币式售货机，只要顾客投入商品标价 的硬币，就可以将商品取出。自动售货机一般都置于人多的公 共场所。 自动售货机出售的商品主要是香烟、饮料、糖果、小食品、 报纸、袜子、化妆品、唱片、胶卷等。 自动售货机在我国获得了一定的发展，但也受到了很多制 约，这些制约因素主要有： § 机器容易损害，维修费用大。 § 价格偏高，一部分消费者难以接受。 § 使用有限。 邮购商店 邮购商店是指通过商品目录或广告宣传等资料，供顾客以电话或邮信订购，待收到订单后再寄送商品的商店。 邮购因其不需要门店，从业人员少，经营成本低，加上西方国家越来越多的居民接受并乐于采用省时便捷的购物方式，因此，邮购受到普遍欢迎。但在我国邮购（包括电视购物）业务一直很难获得突破性的发展，主要原因有三：一是邮购公司本身营销技巧较差；二是国内消费者尚未接受这种购物方式；三是该领域法规不健全，一些不法分子乘机兜售假冒伪劣商品，造成该行业的信用危机。 网上商店 　　网上商店是通过互联网进行商品经营活动的一种商店形式。零售商在互联网上开设虚拟商店，建立网上营销的网站，上网的消费者可以根据网址进入网站访问，浏览商店的商品目录等各种信息，找到合意的商品可以发送电子邮件向零售商订货，通过电子转账系统用信用卡付款。零售商则通过邮寄或快递公司把商品送给购物者。 　　网上购物具有独特的优势。事实上，纯粹的网络商店由于目前种种条件尚未成熟而发展有限，而真正发展迅速的是传统商业企业涉足电子商务，在网上开设网络商店。 问题讨论： 在淘宝等购物网站上买到假货你会怎么办？ 你觉得淘宝这样的网购平台是否有义务进行打假？它们对卖家销售假冒产品的行为是否应承担连带责任？ 怎样清除网购中的假冒伪劣产品？ 三、零售业态演化的理论学说 1. 零售轮转理论（美国哈佛商学院专家M.麦克尔) 1.新型组织发展： 低价格、低毛利、低成本 2.发展一段时间： 高价格、高毛利、高成本 3.继续发展： 高价格、高毛利、高成本 4.新型组织萌生： 低价格、低毛利、低成本 随时间 推移补 充服务 随时间发展补 充更多服务 条件成熟 市场 机会 来临 　　这个理论认为，零售企业经营范围是不断从综合化向专业化再向综合化方向循环发展的，每一次循环不是过去的重复，而是赋予新的内涵，从而出现了不同的零售组织。 　　按这一理论，美国等西方国家零售业大致经历了五个时期。 2.手风琴理论（美国零售专家布朗德、霍兰得) 　　自然选择理论是直接从达尔文的自然选择理论派生出来的。其主要内容是：零售组织的发展变化必须要与社会经济环境相适应，诸如生产结构、技术革新、消费增长及竞争态势等。零售组织越是能适应这些环境变化，越是能生存至永远，否则将会自然地被淘汰或走向衰落。 3.自然选择理论(美国零售专家吉斯特) 　　这是根据黑格尔哲学中的正、反、合的原理来说明零售组织发展变革的规律。把这个理论应用到零售业，正是指旧零售组织，反是指它的对立面，合则是前两者竞争的产物。在新旧零售组竞争过程中，两者相互融合，最后产生了兼有前两者零售形式的经营特点，但又与它们有明显不同的一种更新的零售组织。 4. 辨证过程理论（美国零售专家托马斯.马落尼克） 百货店 高利润、低成交 高价格、齐全服务 市中心选址、豪华设施 折扣店 低利润、高成交 低价格、自我服务 低租选址、简单设施 折扣百货店 一般利润、一般成交 中等价格、有限服务 郊区选址、中等设施  零售辨证过程 反 合 正 　　这种理论认为，如同产品生命周期一样，零售组织也有生命周期。随着时代的发展，每一个零售组织都将经历创新期、发展期、成熟期、衰退期四个阶段。 这种理论分析了各零售组织从创新到成熟的间隔期，并对各个阶段零售组织的特点作了描述，提出了处于不同阶段的各零售组织可采取的相应策略。 5. 生命周期理论(美国零售专家戴维森) 市场特点 生命周期的各阶段 革新 加速发展 成熟 衰退 竞争者数 很少 适度 有许多直接的竞争者，适度的间接竞争 适度的直接竞争，并有许多的间接竞争者 销售增长 十分迅速 快速 由适度增长到增长较慢 增长缓慢，甚至下降 利润水平 由较低到适度 较高 适度 很低 持续时间 3～5年 5～6年 不定 不定 6. “真空地带”理论（尼尔森）