上海交通大学生物化学d类生物能学.pdfVIP

第五章 生物氧化 王灿华 Tel: 生物楼4号楼314室 Email: wangcanhua@sjtu.edu.cn Sept, 2015 总纲 第一节代谢概论 一、代谢的概论 二、高能化合物 机 总纲 体 内 上 千 种 生 化 反 应 的 图 谱 代谢定义 （一）代谢的概念 1.定义 经典定义:发生在生命有机体中化学变化和物理 变化的总和。即合成代谢和分解代谢。 现代定义:生命有机体从它们生活的环境中汲取能 量和还原力形成高度整合(协调,统一