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苏教版高中化学选修五专题四《第三单元醛羧酸酯》(共25张)
浙江省温州中学 杨振华 2016-01-12 专题2 烃的衍生物 基础知识 2.饱和一元醛的通式是 。其官能团是 。 一、醛的结构 二、乙醛的物理性质 乙醛是 色的 体,具有 气味。沸点 、 挥发。溶解性是能与水 等互溶。 第一部分 醛 CnH2nO —CHO 三、乙醛的化学性质 1.加成反应 写出乙醛与氢气反应的化学方程式 。 该反应的机理是:乙醇在一定的条件下被催化氧化成乙醛,实质是脱去两个氢原子,我们称之为 反应,而乙醛与氢气加成是乙醇催化氧化的相反的过程,即 反应。 2.氧化反应 A.银镜反应:向硝酸银溶液中逐滴加入少量的氨水,实验现象为 ,滴加入过量的氨水,实验现象为 ,有关反应的离子方程式是 。再向其中滴入几滴乙醛溶液放在水浴中,实验现象为 ,反应的离子方程式是 。据此反应,可应用于 。某同学在银镜反应实验中,没有得到光亮的银镜,试分析造成实验失败的可能的原因 。 B.乙醛与氢氧化铜溶液反应:向盛有NaOH溶液的试管中,逐滴滴入CuSO4溶液,实验现象为 ,离子方程式为 ,然后加入几滴乙醛,加热至沸腾,实验现象为 ,发生反应的化学方程式为 ,据此反应,可应用于 。 说明:加成反应反应机理实质上是在 双键上发生加成,与 上的加成类似。 醛基上的氢原子由于受C=O的影响,活性增强,不仅能被强氧化剂氧化,也能被一些弱氧化剂氧化生成乙酸。 四、乙醛的用途及工业制法 写出工业上制取乙醛的化学反应方程式: (1)乙醇氧化法: ; (2)乙烯氧化法: ; (3)乙炔水化法: 。 五、醛类 1.饱和一元醛的通式: 或 ,由于醛类物质都含有醛基,它们的性质很相似。如,它们都能被还原成 ,被氧化成 ,都能发生银镜反应等。 2.同碳原子数的饱和一元醛、酮互为同分异构体,它们具有相同的通式CnH2nO,从分子组成上看比同碳原子数的烯多一个氧原子,其通式也可以看做CnH2n-2?H2O,它们燃烧时耗氧量与同碳原子的 烃相同,生成的水与同碳原子数的 烃相同。 3.甲醛的结构特点:甲醛的分子式 ,结构简式 ,结构式为 。 4.甲醛又叫 。是一种 色有 气味的 体,质量分数为 的甲醛水溶液叫 。 5.写出甲醛的化学性质的有关反应: (1)与氢气加成 (2)银镜反应 (3)与新制得的氢氧化铜溶液反应 反应产物HCOO—中仍含有-CHO,可进一步与银氨溶液、新制得的氢氧化铜溶液反应,生成碳酸。 (4)与苯酚发生缩聚反应: 缩聚反应的定义是: ⑸甲醛与浓的烧碱混合,发生歧化反应生成醇和酸,反应式为: ⑹写出甲醛的自聚反应(生成高分子和环状三聚体): 取2.5g的苯酚与一大试管中,加入2.5mL的40%的甲醛溶液,加入少量的浓盐酸,塞上有长导管的橡皮塞,于沸水中加热。 6.酚醛树脂的制取 酚醛树脂 缩聚反应: 有机物分子之间缩去小分子(H2O、NH3等)而形成高分子化合物的反应。 问题: 1.浓盐酸作用? 2.长导管作用? 3.为什么不用温度计? 4.实验结束试管如何处理? 酚醛树脂是人类合成的第一种高分子材料,至今还广泛使用,条件不同时(催化剂)可以生成线
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