基于Translog生产函数的北京西瓜最优种植规模研究-中国蔬菜.PDFVIP

2017（5）：67-71 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 研究论文 基于Translog 生产函数的北京市西瓜最优 种植规模研究 * 高运安　胡宝贵 　赵雪阳 （北京农学院经济管理学院，北京102206） 摘　要 ：农业适度规模经营是未来农业的发展方向，本文以规模经济理论为基础，通过建立Translog生产函数模型和DEA 包络分析法，最终得出以农户为经营主体的北京市西瓜最优种植规模为6670m2 （10亩）。除此之外，研究还发现种植户年 龄及文化程度对西瓜种植具有显著影响，但随着农村人口老龄化日趋严峻，培养新型职业农民可以衔接西瓜种植的“断层”。 关键词 ：北京西瓜；规模种植；Translog生产函数；DEA包络分析 度不一。许庆和尹荣梁（2010）认为，在一定的种 1　引言 植规模范围内，增加土地种植规模反而会导致土地 全国“十三五”规划纲要中明确指出，对农村 产出率降低。孙自铎（2001）认为，种植规模和土 合作社进行规范化发展，大力扶持种植大户和家庭 地产出率没有必然关联。齐城（2008）认为，农业 农场，发展壮大农业产业化龙头企业，通过多种形 适度规模经营在于研究对象和采用的研究方法的异 式的农业适度规模经营推动发展，如代耕代种、联 同，对于不同生产条件下的农作物，选用不同的研 耕联种、土地托管、股份合作等。改革开放以来， 究方法，研究的结果差异较大。刘凤芹（2003）认 我国经济发展发生了翻天覆地的变化，农业生产也 为，没有确切的农业最优规模。总的来说，在一定 取得了突飞猛进的成果，随着农业社会生产力的发 程度上，农业适度规模经营能够推动农村生产力的 展，农业适度规模经营已取得了学术界的普遍共 发展，不同地区、不同品类的农作物种植，其最优 识，并在以家庭农场为代表的适度规模经营模式中 种植规模会有不同程度的差异。 取得了成功实践。韩俊（1998）、梅建明（2002）、 北京市西瓜种植是农业生产经营过程中的重 陈锡文（2013）、张红宇等（2014）认为，过度分 要收入来源，但西瓜种植以家庭生产为主，种植规 散、具有明显自然经济特征、小规模的封闭式经营 模小，组织化、规模化和产业化程度不高（赵姜， 已经明显不适应农业现代化的要求，创新农业经营 2013）。因此研究北京市西瓜的合理种植规模，是 体系、扩大农业经营规模是中国农业发展不可回避 顺应规模经营的农业发展趋势，响应“十三五”农 的选择。 业发展规划的必然要求。本文根据调研数据，以规 对于农业适度规模种植的研究，专家学者态 模经济理论为依据，通过建立Translog生产函数模 型，试图找出北京市以农户为经营主体的西瓜合理 高运安，男，硕士研究生，专业方向：农业经济管理，E-mail： 种植规模。 163.com *通讯作者（Correspondingauthor）：胡宝贵，男，教授，专业方 2　研究依据 向：农业技术创新、农村产业经济、涉农企业经营管理，E-mail： hubaogui@126.com . 　规模经济理论 2 1 收稿日期：2016-11-08；接受日期：2017-02-14 规模经济是微观经济学中的一个基本概念，它 基金项目 ：北京市农业局团队建设专项（BAIC10-2017