天然药物化学验须知（一）实验要求（二）实验室规则（三.pptVIP

槐花米中芦丁的提取分离 实验目的 通过芦丁的提取与精制，掌握碱溶酸沉法提取黄酮类化合物的原理与操作。 了解苷类结构研究的一般程序和方法 了解UV在黄酮类化合物结构鉴定中的应用 实验原理 芦丁溶于热水，难溶于冷水，且分子具较多酚羟基，显弱酸性，在碱液中易溶，在酸中易析出沉淀，故可采用碱提酸沉法提取芦丁。 实验方法 思考题 苷类结构的鉴定大体程序如何？ 怎样确定芦丁结构中糖基是否联结在槲皮素3-O-上？ 怎样证明芦丁分子中只含有一个葡萄糖及一个鼠李糖？ 大黄中蒽醌类成分的提取分离 实验目的 1．掌握PH梯度萃取的原理及操作技术； 2．掌握蒽醌类化合物鉴定方法； 3.了解液液萃取法分离混合物的实验方法； 实验原理 利用乙醇为提取溶剂，可把不同类型性质互异的蒽醌类成分提取出来； 总蒽醌苷元在乙醚中有一定的溶解度，故回收乙醇后得总提取物可用乙醚提取总苷元； 根据蒽醌衍生物的酸性强弱，用不同的碱液进行萃取，最后得到不同的蒽醌苷元。 实验方法 思考题 PH梯度萃取的原理是什么？ 大黄中各蒽醌化合物的酸性及极性强弱顺序如何？ 根据大黄中所含五种羟基蒽醌的结构，说明为什么它们可以分别被不同强度的碱性水溶液提取出来？ * * 天然药物化学实验须知 （一）实验要求 （二）实验室规则 （三）实验室安全注意事项 （四）实验报告格式 实验一 药用植物化学成分的提取 一 实验目的