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厌氧菌的固体培养
第四节 微生物培养法概论
、实验室的微生物培养法
二、生产实践中的微生物培养法
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实验室的微生物培养法
好氧菌固体培养法 试管斜面、平板
茄瓶、曲盘
好氧培养法 试管液体培养
浅层液体培养
好氧菌液体培养法
摇瓶培养
台式发酵罐
高层琼脂柱法
厌氧菌固体培养法 厌氧培养皿法
亨盖特滚管技术
厌氧培养法 厌氧罐技术
厌氧手套箱技术
厌氧菌液体培养法
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好氧菌的固体培养法
主要用试管斜面（test-tube slant ）、培
养皿琼脂平板（agar plate ）及较大型的
克氏扁瓶（kolle flask ）、茄子瓶等进行
平板培养。
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厌氧菌的固体培养
高层琼脂柱：把含有还原剂的固体或半固体培养基装入试
管中，经灭菌后，除表层尚有一些溶解氧外，越是深层，
其氧化还原电位势越低，故有利于厌氧菌的生长。如韦荣
氏管（Veillon tube ）就是一根长25cm，内径1cm，两端可
用橡皮塞封闭的玻璃管。
厌氧培养皿：
Brewer皿：利用凹形皿盖制造狭窄空间，加上还原性培养
基的利用达到厌氧环境。
Spray或Bray皿：利用焦性没食子酸和NaOH反应造成无氧
环境。
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厌氧菌的固体培养
亨盖特滚管技术 （hungate roll-tube technique）：
此法由美国微生物学家R. E. Hungate于1950年设
计，故名。 要原理是：利用除氧铜柱在350 ℃下
与氧反应来制备高纯度氮，再用此高纯度氮去驱除
培养基配制、分装过程中各种容器和小环境中的空
气，使培养基的配制、分装、灭菌和贮存，以及接
种、稀释、培养、观察、分离、移种和保藏等操作
的全过程始终处于高度无氧的环境下，从而保证了
严格厌氧菌的存活。
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