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《员工手册》 PAGE \* MERGEFORMAT 5 牡丹皇廷餐饮管理有限公司 牡丹皇廷餐饮管理有限公司 员工手册 前 言 制度与执行力的优化结合，是公司战略目标得以实现的基础与保障。 制度的建设，重在执行；唯有坚定地执行公司规章制度，才能真正地发挥其作用，使之充分地为企业营运服务，为企业创造效益。 《员工手册》是我们工作的一个有力指引。希各负责人组织全员认真学习，不折不扣地执行制度，为打造卓越团队而努力。《员工手册》的解释权归长沙市牡丹皇廷餐饮管理有限公司，适用于全体职员。 长沙市牡丹皇廷餐饮管理有限公司 董事长致辞 亲爱的同事： 欢迎您加入“牡丹皇廷餐饮管理有限公司”，成为我们大家庭中的一员。 希望各位同事都能做到：树立良好的服务意识，提供始终如一的热情服务，坚持优秀的服务标准，具备善于合作的团队精神，主动自觉的开源节流，注意维护环境的整洁和安全。 您甜蜜的微笑，良好的仪容，彬彬有礼的举止，专业、细致和人性化的服务，将展示您良好的职业素质，带动和影响您的同事，也是确保客人满意，把公司建成高声誉宾客之家的根本保证。 公司将不断为您提供培训的机会，协助您发挥潜能，获得职业成功。切记要不断学习、友爱同事、恪守本职、谋求进步，公司将定期对您的工作作出评估，并从优秀员工中选拔管理者，使您的努力得到承认和报答。 希望“牡丹皇廷餐饮管理有限公司”成为您人生旅途中一个理想的转折点。 董事长敬上 目录 第一章 总 则4 第一节 管理纲要4 第二节 员工行为守则4 第二章 人力资源制度5 第一节 人员招聘5 第二节　　 人员使用6 第三节　　 人员保留6 第四节 人员入职、离职流程8 第五节 薪资福利9 第六节 奖惩管理11 第七节 考勤管理14 第八节 合同管理18 第九节 宿舍管理19 第十节 呈报董事长审批的文件管理程序及约见董事长的相关规定21 第三章 财务管理制度22 第一节 　 借支管理22 第二节 日常费用报销流程22 第三节 仓库管理23 第四章 其它管理制度23 第一节 工作态度24 第二节 仪容、仪表24 第三节 工作牌24 第四节 制服及遗失物品补领手续24 第五节 员工衣柜25 第六节 员工通道25 第七节 消防安全25 总 则 第一节 管理纲要 一、为加强管理，完善各项工作制度，促进公司发展壮大，提高经济效益，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制订本管理制度。 二、公司全体员工必须遵守国家有关法律、法规和公司的规章制度。 三、公司的财产属股东所有。禁止任何组织、个人利用任何手段侵占或破坏公司财产。 四、公司的员工应以集体利益为重，与企业共谋发展，不得有任何损害公司信誉的行为。 五、公司秉承“诚信、高效、团结、创新”的理念。尊重知识、尊重人才及其劳动成果，为员工创造良好的工作条件和工作环境，提供个人才能发挥的平台，并给予相应的福利待遇。 六、公司倡导“团结互助、和谐协作、勇于进取、追求卓越”的精神。 七、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，欢迎员工就公司事务及发展提出合理化建议，对做出贡献者予以奖励、表彰。 八、公司实行“按能效取酬”的分配制度。既重视员工的个人能力，又重视员工的工作绩效和贡献，以绩效和贡献为主。 九、公司推行工作目标绩效考核制度。以端正工作作风、提高工作效率，遏制办事拖拉、不负责任的工作态度，提高公司总体绩效。 十、维护公司纪律，对任何违反公司章程和管理制度的行为，都要予以追究。 第二节 员工行为守则 一、为树立企业的良好形象，提高员工素质，加强员工管理，规范员工行为，特制定本守则。 二、遵守国家的政策和法律法规，遵守公司颁布的规章制度与决定。 三、维护公司形象和声誉，不得有任何损害公司信誉的行为。 四、全体员工应从我做起，从本岗位做起，自觉遵守行为守则，以塑造良好的企业形象为已任。 五、员工行为标准： 1．工作时间应注意个人仪表仪态，着装公司统一制服，佩戴工作牌。 2．工作期间遇见同事和客人主动打招呼问好。 3．使用电话应注意礼仪礼貌，语言简明扼要。 4．爱护公物、节约办公用品和水电、耗材