一百种干锅的做法.doc

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一百种干锅的做法当下班回到家,看到这一桌菜是不是心里觉得非常的温暖。当然为心爱的人下厨做一道简单好吃的干锅,一家人围在一起,那种温暖的感觉,在这寒冷的冬季无疑也是最最美好的呢。下面就让小编为您倾情献上好吃的10款干锅吧。 干锅鲜虾 原料: 鲜虾,土豆,大蒜瓣,红椒,香菜 做法: 1.鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点方便入味。 2.大蒜瓣,红椒切小块,香菜洗净切小段。 3.锅中放适量油,稍稍多一点。 4.将虾放入大火炸至完全变色,转小火,继续炸上5-8秒钟。 5.捞出,取虾油。 6.虾油倒入锅中,将土豆放入煎。 7.大火煎上5-8秒之后,转小火煎,直到土豆熟

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