上海南域石化环境保护科技有限公司受上海犀姆婷啤酒有限公.PDFVIP

上海环境热线 说 明 上海南域石化环境保护科技有限公司受上海犀姆婷啤酒有限公 司委托开展对《3000 吨/年精酿鲜啤酒项目》的环境影响评价。现根 据国家及本市法规及规定，上海犀姆婷啤酒有限公司同意向公众进行 第二次信息发布，公开环境影响评价（第二次信息发布文本）内容。 本文内容为现阶段环评结果。下一阶段，将在听取公众、专家等 各方面意见的基础上，进一步修改完善环境影响评价文件。 上海环境热线 1、建设项目概况 1.1 项目建设背景及地点 中国是世界啤酒消费大国。自2002 年以来，中国啤酒产量连续十多年位居 世界第一。中国每年啤酒消费总量约占世界总量的28% 。随着生活水平的提高， 消费者对啤酒品质要求也越来越高，国产工业化普通啤酒销量近两年来开始出现 下降，2015 年更是比上一年度下降了约7% 。与此形成鲜明对比的是，以小型化、 差异化、特色化生产的鲜啤酒受到市场欢迎。 上海犀姆婷啤酒有限公司认准商机，投资建设“3000 吨/年精酿鲜啤酒项目” （以下简称“本项目”）。建设地址位于上海市金山区枫泾镇环东一路65 弄13 号底楼，建筑面积1850 平方米。 项目建成后主要从事桶装鲜啤酒生产，预计最大年产量为3000 吨。总投资 约 1500 万元。其中环保投资80 万元。项目投产后全厂定员 10 人，年工作250 天，常日班一班制，项目预计2018 年11 月建成投产。 项目建成后主要从事精酿鲜啤酒的生产，行业类别属于啤酒制造（C1513 ）， 不属于 《产业结构调整指导目录（2011 年本）》（修正）中鼓励类、限制类和淘 汰类，项目建设符合国家及上海市产业政策。 本项目地理位置见图1。 1.2 项目建设内容及规模 本项目租用上海市金山区枫泾镇枫泾工业园区环东一路65 弄13 号底楼闲置 2 区域进行建设，建筑面积1850m 。项目租赁厂房主要用于布置鲜啤酒生产车间、 仓库及相关辅助工程，不设置食堂及住宿。本项目产品为手工鲜啤酒，预计年产 3000 吨。产品方案及规模见表1，项目组成一览表见表2 、表3 。 表1 产品方案及规模 产品名称 年产量（t/a ） 备注 去向 精酿鲜啤酒 3000 执行《啤酒》（GB4927-2008 ）（优级）标准 产品外售 上海环境热线 本项目位置 图1 本项目地理位置图 表2 项目主体工程一览表 工程类别 项目内容 备注 2 麦芽储存 位于厂房东北侧，建筑面积约20m ,设置双辊式粉碎机1 粉碎间 于北侧麦