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材料工程原理A Principles of Material Engineering A 张振忠 博士, 教授 张薇 教授 2011年8月27日 绪 论 本章要求： 1、了解材料工程及其单元操作的概念； 2、了解本课程的内容及学习方法； 3、熟悉物理量的单位及量纲； 4、了解物料衡算与能量衡算。 绪 论 任课教师简介：njutzhangzz@126.com Tel. :薇一、材料工程与单元操作 二、材料工程导论课程 三、物理量单位与量纲 四、物料衡算与能量衡算 使用教材 *1、蔡增基. 流体力学泵与风机. 北京：机械工业出版社，2002年. *2、孙晋涛.《硅酸盐工业热工基础》，武汉：武汉理工大学出版社，1999年 3、 王志魁.《化工原理》，北京：化学工业出版社，2005年1月，第三版 4、赵汝博, 管国锋．《化工原理》．北京：化学工业出版社，1995 一、材料工程与单元操作 1、材料的概念 人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的物质。是社会发展的基础，精神文明的标志，现代科学基础的重要支柱之一。 2、材料科学与材料工程 材料科学（MS）：材料成分、组织及性能的关系。 材料工程（ME）：根据使用要求，采用合理的工艺流程