人教版高中化学必修1 第1章 第1节 化学实验基本方法 第1课时.pptVIP

温馨提示：①为防腐蚀或中毒，实验室中做到“三不”，即不能用手直接拿药品，不能用鼻子直接闻物质的气味，不能用口品尝药品。 ②为防受伤，实验中不能用手握住试管加热；蒸发皿和坩埚加热后要用坩埚钳夹取放在石棉网上。 4．实验室一般事故的处理方法 意外事故 处理方法 金属钠、钾起火 用沙子盖灭，不能用水、CO2灭火，不能用CCl4灭火 酒精灯不慎碰倒起火 要用沙子或湿抹布盖灭，不能用水泼灭 浓碱沾到皮肤上 大量水冲洗，再涂上硼酸 浓硫酸沾到皮肤上 用干布擦，再用大量水冲洗，然后涂上3%～5%的NaHCO3溶液 苯酚沾到皮肤上 用乙醇擦洗 大量的酸液洒到桌子上 要加适量的NaHCO3中和，然后用水冲洗，并用抹布擦净 大量的碱液洒到桌子上 要加适量的CH3COOH中和，然后用水冲洗，并用抹布擦净 不慎将酸溅到眼中 应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛 重金属盐中毒 饮服大量牛奶、豆浆或蛋清 温度计水银球不慎碰破 为防止汞蒸气中毒，应用硫粉覆盖 ●典例剖析 (2014·试题调研)下列实验基本操作(或实验注意事项)中，主要是处于实验安全考虑的是(　　) A．实验剩余的药品不能放回原试剂瓶 B．可燃性气体的验纯 C．气体实验装置在实验前进行气密性检查 D．滴管不能交叉使用 【解析】　选项A，有些药品如液体药品从试剂瓶中取出后可能已被污染，所以不能放回原试剂瓶中；选项B，点燃可燃性气体前，需要验纯以防爆炸，B选项符合题意；选项C，如果制取气体的装置漏气，可能很难收集到要制取的气体；选项D，滴管的交叉使用，会造成试剂间的混合。 【答案】　B ●活学巧练 1．(2014·试题调研)化学实验中的安全意识是一种重要的科学素养，下列实验操作或事故处理中正确的是(　　) A．酒精灯不慎碰倒起火时可用水扑灭 B．将CO中毒者移至通风处抢救 C．不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛 D．配制硫酸溶液时，可先在量筒中加入一定量的水，再在搅拌条件下加入浓硫酸 E．做氢气还原氧化铜的实验时，先加热再通氢气 F．用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯 G．在通风橱中制备有毒气体，不会对环境造成污染 【解析】　少量酒精失火应用湿抹布盖灭，大量酒精失火可用沙子盖灭，水与酒精互溶，若用水会加大着火面积；将CO中毒者移至通风处，可使其吸入新鲜空气，缓解体内组织缺氧；量筒不能用于配制溶液；氢气还原氧化铜时，应先通氢气再加热，否则可能会引起爆炸；用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯，容易失火；制取有毒或对环境有污染的物质时，要在通风橱中进行，不过有毒物质必须进行处理，否则会污染空气。 【答案】　BC ●思维导图 过滤与蒸发　粗盐的提纯 ●细品教材 1．物质分离提纯的重要方法——过滤和蒸发 (1)过滤 ①概念：把不溶于某液体的固体和液体组成的混合物分离的方法。 ②适用范围：固体与液体的分离。 ③装置： ④操作要点：一贴、二低、三靠。一贴：滤纸紧贴漏斗内壁(具体操作，在贴之前，用少量蒸馏水润湿后再贴，并用干净玻璃棒轻轻碾平)；二低：滤纸边缘要低于漏斗边缘、液面要低于滤纸边缘；三靠：烧杯口紧靠玻璃棒、玻璃棒紧靠三层滤纸处、漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。(简记：杯靠棒，棒靠纸，颈靠壁) (2)蒸发 ①原理 加热使液体挥发，从而减少溶液中的溶剂，使溶质从溶液中析出的方法。 蒸发可用于浓缩溶液或从溶液中分离出固体溶质。 ②装置 ③操作要点 A．液体的量不得超过蒸发皿容量的2/3。 B．加热过程中，用玻璃棒不断搅拌液体，以免液体局部过热而发生飞溅。 C．蒸发皿中出现大量固体时，停止加热，用余热蒸干溶剂。 D．对热不稳定的物质可采用水浴加热的方法间接加热。 (3)加入试剂顺序的三种方案。 ①BaCl2―→NaOH―→Na2CO3―→HCl ②NaOH―→BaCl2―→Na2CO3―→HCl ③BaCl2―→Na2CO3―→NaOH―→HCl (4)原理。 温馨提示：在实际进行分离提纯的实验方案设计时，除要考虑所加试剂外，还要考虑加入试剂的顺序、试剂的用量(一般要过量)，以及试剂过量后如何处理等。 3．生活中常见的物质分离方法 日常生活中与物质的分离的基本原理相同或相近的事例有好多，现列举一些如下。 过滤：做豆腐是把豆子磨成豆糊，加热时用布袋滤出豆渣，得到豆浆，点卤后形成豆腐脑，再用细布包裹滤水压成豆腐。这里就有两次过滤的过程。 蒸发：洗过的衣服在晾晒时就是水分的蒸发过程。厨房中炒菜、熬、煮食物都有蒸发的过程存在，“熬”的过程最为明显。 萃取：洗衣服时有大的油斑不易洗掉，用棉团蘸上汽油擦一擦就洗去了，这实际上应用了萃取的原理。 蒸馏：蒸馒头或馏食品时都是蒸馏的过程，当然其主要目的不是为了进行物质的分离，而是利用水蒸气带出的热量使食物熟化或加热。自然水中都含有亚硝酸盐，蒸馏过