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转基因食品安全性人类健康伦理原则探析 　　作者简介：刘　戈(1972一)，男，湖北省阳新县人，武汉理工大学政治与行政学院讲师，主要从事科技哲学研究，毛新志(1974一)，男，湖北省浠水县人，武汉理工大学政治与行政学院副教授，博士，主要从事生命伦理学与科技管理研究 　　摘要：随着转基因食品在全球的迅猛发展，学者和公众对它的安全性表示了极大的关注．转基因食品是否危害人类健康，一直是人们所担心的事。作者运用伦理学的基本原则对支持和反对两种观点进行了分析，提出对转基因食品应该采取“有罪推定”的战略。 　　关键词：转基因食品；安全；伦理探析 　　中图分类号：N031 文献标识码：A 文章编号：1671--6477(2006)03--0372--04 　　 　　1994年，美国将世界上第一例转基因食品(延迟成熟的转基因番茄)推向市场。从此，转基因作物的发展一发不可收。1996年，全球转基因作物的商业化种植面积达170万公顷，到2002年，就飚升到5 867万公顷，差不多是1996年的31倍[1]．而美国在市场上销售的转基因食品达几千种。随着转基因食品不断地进入市场，人们对它的安全性也非常担忧。“Pusztai”事件和“斑蝶”事件激起了人们对转基因食品安全性的大讨论。转基因食品的安全问题主要包括三个方面：人类健康安全(食品安全)、生态环境安全及对生物多样性的影响。本文主要从人类健康