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中国历代圣人七十四位 陈李杨 整理 一.科技生产领域一发明家1.酒神:仪狄，发明黄酒 仪狄是夏禹时代的造酒官，相传是我国最早的酿酒人。秦相 HYPERLINK /view/31791.htm \t /_blank 吕不韦主持编纂的《吕氏春秋》有『 HYPERLINK /view/514030.htm \t /_blank 仪狄造酒』。西汉 HYPERLINK /view/6708.htm \t /_blank 刘向所著《战国策·魏策》记载『昔者， HYPERLINK /view/1225596.htm \t /_blank 帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰：『后世必有以酒亡其国者』。东汉 HYPERLINK /subview/30840/30840.htm \t /_blank 许慎在《说文解字·酒字条》中提到，仪狄作酒醪，夏禹喝了觉得太好，怕沉迷于此，所以疏远仪狄。『醪』是一种糯米经过发酵而成的『 HYPERLINK /subview/9084349/9080739.htm \t /_blank 醪糟儿』。性温软，其味甜，多产于江浙一带。现在的不少家庭中仍有自制醪糟儿。醪糟儿洁白细腻，稠状的 HYPERLINK /subview/8210924/8131617.htm \t /_blank 糟糊可当主食，上面的清亮汁液颇近于酒。2.酒圣：杜康，发明高粱酒 杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 《 HYPERLINK /subview/6189/5397799.htm \t /subview/29265/_blank 说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载，杜康又名 HYPERLINK /subview/18242/7544633.htm \t /subview/29265/_blank 少康，夏朝人，是夏朝的第五位国君，夏后氏 HYPERLINK /subview/18237htm \t /subview/29265/_blank 相的儿子（另说黄帝时期人、东周洛阳人、汉代人）。 因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。 HYPERLINK /view/74662.htm \t /subview/29265/_blank 孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒，”后世因以“杜康”借指酒。3.厨圣：伊尹，发明汤液，烹饪鼻祖 伊尹（公元前1649年—公元前1549年）， HYPERLINK /view/491903.htm \t /view/_blank 伊姓，名挚，小名 HYPERLINK /subview/23149htm \t /view/_blank 阿衡，“尹”不是名字，而是“ HYPERLINK /view/1073818.htm \t /view/_blank 右相”的意思。 HYPERLINK /view/23706.htm \t /view/_blank 夏朝末年生于 HYPERLINK /view/500404.htm \t /view/_blank 空桑（今洛阳 HYPERLINK /view/140901.htm \t /view/_blank 嵩县?，?开封 HYPERLINK /view/45000.htm \t /view/_blank 杞县，菏泽曹县），因其母居 HYPERLINK /subview/408394htm \t /view/_blank 伊水之上，故以伊为氏?。伊尹为中国 HYPERLINK /view/6560.htm \t /view/_blank 商朝初年著名贤相丞相、政治家、思想家，已知最早的道家人物之一。他是中华厨祖，中原菜系创始人。4.木圣：公输般，发明木具，建筑业鼻祖 （公元前507年——公元前444年），春秋时期鲁国人，姬姓，公输氏，名班，人称公输盘、公输般、班输，尊称公输子，又称鲁盘或者鲁般，惯称“鲁班”。 表圣：石申，发明世界最早的星表 石申，一名石申夫，战国时代魏国天文学、占星学家，是名字在月球背面的环形山被命名的中国人之一。著有《天文》八卷(西汉以后此书被尊为《 HYPERLINK /wiki/%E7%9F%B3%E6%B0%8F%E6%98%9F%E7%BB%8F \t /wiki/_blank 石氏星经》)、《浑天图》等。石申曾系统地观察了金、木、水、火、土五大行星的运行，发现其出没的规律，记录名字，测定一百二十一颗恒星方位，数据被后世天文学家所用。《 HYPERLINK /wiki/%E7%94%98%E7%9F%B3%E6%98%9F%E7%BB%8F