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wi-pa-01公共区域清洁卫生标准
PA部工作手册
文件名称:公共区域清洁卫生标准 版 号:A
文件编号:WI-PA-01 修改号:0
页 数:第 PAGE 1 页 共 3页
1.0目的
确保酒店内外公共区域环境卫生整洁
2.0适用范围
PA部所辖内外公共区域范围
3.0职责
3.1 PA部清洁卫生班领班负责对照检查。
3.2 PA部保养班领班负责对照检查。
4.0操作程序
4.1 PA部清洁卫生班、外围保养班根据“清洁卫生标准”开展工作。
4.2每班领班根据“清洁卫生标准”对辖区各岗位、项目进行巡查,填写《清洁卫生检查表》或《外围环境清洁植物管理工作检查表》,发现问题立即纠正或作好记录,并跟踪解决。
4.3清洁卫生标准:
项 目
质量标准
一、环境和建筑物外观
1、庭院、花园
完好、整齐、干净、整洁
2、建筑物外墙
美观、整洁
3、店标及标志
正规、完整、无褪色、无变形、整洁
4、停车场
整洁
5、花木、盆景、
无枯枝败叶、修剪效果好、无异味、无昆虫、整洁
6、照明灯
整洁
二、前厅
1、地面
平整、无破损、无变形、整洁
2、门窗
无破损、无变形、无划痕、整洁
3、天花
无脱落、无水迹、无蛛网、整洁
4、墙面
平整、无破损、无开裂、无脱落、无蛛网、整洁
5、柱
无裂痕、无脱落、有光泽、无灰尘、整洁
6、台
无脱落;无灰尘、无污迹、整洁
7、扶梯
完整、无破损;无灰尘、
8、家具
稳固、完好、无变形、无破损、整洁
9、灯具
完好、有效;、无污迹
10、电梯
无灰尘、无污迹、整洁
11、公共电话
完好、有效、无破损;无污迹、整洁
12、总台
无破损;无灰尘、无污迹
13、公共图形符号标志
正规、完整、无变形;无污迹、整洁
14、空调排风口
无破损、无脱落;无污迹、整洁
三、公共卫生间
1、地面
平整、无破损;无污迹、无异味、干净、光亮
2、墙面
平整、无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网
3、天花
无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网
4、厕位
完好、无堵塞、无滴漏;无污迹
5、洗手台
完好、无灰尘、无污迹、整洁
6、梳妆镜
完好、玻璃明亮、无灰尘、无污迹
7、皂液器
完好、有效;无污迹
8、干手器
完好、有效;无污迹
四、外围环境
1、天面
完好、整洁
2、地面
无乱堆放、整洁
3、下水道口
无堵塞
4、花基
整洁
5、不锈钢柱灯
完好、无污渍
6、垃圾房
无污渍、整洁
7、垃圾桶
完好、整洁
8、垃圾车
完好、整洁
9、垃圾箱
完好、无污渍、整洁
10、植物、花草
无枯枝败叶、修剪效果好
5.0支持性记录
5.1《清洁卫生检查表》
5.2《外围环境清洁植物管理工作检查表》
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