浅析餐饮业的企业文化建设（毕业学术论文设计）.docVIP

l l l 西南科技大学城市学院 本科毕业设计（论文） 浅析餐饮业的企业文化建设 --中华楼 院系名称 经济管理 专业班级 市场营销 学生姓名 学号 指导教师 浅析餐饮业的企业文化建设 --中华楼 摘要：由于现代餐饮企业管理已进入一个以人为本的管理新时代，融进了管理者对工作，对事业奉献精神的独特蓝本，这种独特的蓝本就体现了一种企业文化。企业文化的塑造对企业发展至关重要，文化建设是企业不容忽视的。本文遵循发现问题，分析问题，解决问题的思路，探讨餐饮企业文化在建设过程中存在的问题，原因和构建思路。阐述了餐饮企业文化建设的重要性！ 关键词：餐饮企业；企业文化；文化建设 On the building of enterprise culture in food industry Abstract：With modern catering business entering a human-centered management era, corporate culture is integrating the manager’s unique concept with dedication to the enterprise. Cultural growth is indispensable, for the corporate culture is essential to the development of the enterprise. This paper aims to explore the problems, causes and project the idea, with the method to finding, analyzing and solving the problems in the development of the catering business culture. It also elaborates the significance in the growth of the corporate culture. Keywords: catering, business corporate, culture, cultural growth 目录 TOC \o 1-4 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc291789584 浅析餐饮业的企业文化建设 PAGEREF _Toc291789584 \h I HYPERLINK \l _Toc291789585 引言 PAGEREF _Toc291789585 \h 1 HYPERLINK \l _Toc291789586 一、 企业文化理论 PAGEREF _Toc291789586 \h 2 HYPERLINK \l _Toc291789587 （一）企业文化对企业的重要性 PAGEREF _Toc291789587 \h 2 HYPERLINK \l _Toc291789588 （二）企业文化的含义 PAGEREF _Toc291789588 \h 3 HYPERLINK \l _Toc291789589 （三）企业文化的结构 PAGEREF _Toc291789589 \h 3 HYPERLINK \l _Toc291789590 （四）企业文化的功能 PAGEREF _Toc291789590 \h 5 HYPERLINK \l _Toc291789591 二、 构建优良的企业文化 PAGEREF _Toc291789591 \h 8 HYPERLINK \l _Toc291789592 （一）企业理念文化建设 PAGEREF _Toc291789592 \h 8 HYPERLINK \l _Toc291789593 （二）产业制度文化建设 PAGEREF _Toc291789593 \h 10 HYPERLINK \l _Toc291789594 （三）企业行为文化建设 PAGEREF _Toc291789594 \h 11 HYPERLINK \l _Toc291789595 （四）企业物质文化建设 PAGEREF _Toc291789595 \h 12 HYPERLINK \l _Toc291789596 致谢 PAGEREF _Toc291789596 \h 13 HYPERLINK \l _Toc291789597 参考文献 PAGEREF _Toc291789597 \h 14 l l 引言 1978年以来