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  • 2018-09-30 发布于江苏
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为了孩子,校园堂食品安全我们很认真

为了孩子,校园食堂食品安全我们很认真 发布时间:2017-11-16? 为切实加强学校食堂食品安全工作,确保广大师生身体健康,?近期渝水区市场和质量监督管理局联合区教育体育局开展学校食堂食品安全大检查工作,共检查11个乡镇6个办事处辖区内的幼儿园179家,学校42家,出动人员108人次。 重点检查中小学(幼托机构)食堂,学校食堂餐饮服务许可持证情况;建立与落实食品安全工作管理制度情况;食品从业人员健康管理和培训教育情况餐饮服务许可证、从业人员的培训及个人信息档案的建立、从业人员健康证是否有效;学校食堂的操作间、备餐间、面点间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况等环节进行了详细的检查,严禁各类学校食堂加工制作冷荤凉菜,严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐等控制高风险食品和原料措施的落实情况;餐饮具清洗、消毒情况;食堂基本条件和卫生环境,以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护情况;查验了食品原料采购渠道和定点购货商资质、原料采购索证索票、公用餐饮具消毒记录、食品留样、以及不得非法添加和滥用食品添加剂。原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况。饭菜价格、管理制度等信息公示情况;留样、清洗消毒等工作记录情况;开展食品安全知识宣传情况等。 针对学校食堂进行检查检查中发现的索证索票不全、标识标签瑕疵等问题,执法人员依法逐一提出了整改意见,下达了责令整改书,要求存在问题的学校食堂限期整改到位。督促学校托幼机构食堂严格落实各项管理制度,提高学校食品安全水平,保障广大师生饮食安全、身体健康。(渝水区市场和质量监督管理局??卢意) 仙女湖区市场和质量监督管理局四措并举开展保健食品会议营销专项整治 根据市食安办等六部门《关于印发新余市食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作实施方案的通知》,为进一步规范保健食品会议营销行为,今年10月以来,仙女湖区市场和质量监督管理局四措并举开展保健食品会议营销专项整治。 一是严格市场准入。对申请经营范围含“保健食品销售”经营项目的食品经营许可证加强现场核查,一是核查其场地是否符合要求,宣传推介行为和销售行为必须分离,不得在同一场地进行;二是核查其销售的保健食品是否为依法注册或备案,督促经营者严格落实进货查验制度、索证索票制度,保证所售商品来源可溯。 ????二是加大宣传力度。加强保健食品科普知识的正面宣传,提高公众辨识和防范能力;通过仙湖区市场监管局微信群、微博发布消费提醒5条;联合村委会开展防范保健品会销宣传2次。   三是落实场所责任。区市场监管局执法人员对辖区内可能提供会议场地用于保健品会议营销的酒店、宾馆等进行走访,张贴《打击保健食品非法会销告知书》18份,要求其加强对自身出租行为的管理,严格查验并留存企业营业执照、食品经营许可证和负责人有效的身份证明,对违法宣传行为应立即留存证据并通报市场监管部门。同时,在会议营销期间,出租方需将上述资料张贴在会场醒目位置,保障消费者的知情权。   四是加大信息收集。充分发挥仙女湖村级食品安全信息员“千里眼”、“顺风耳”作用,主动收集保健食品会议营销方面的信息、畅通举报投诉渠道,对“会议营销”行为提早介入、及时打击。专项行动开展以来,共收到信息员报送相关信息5条。 渝水区市场和质量监督管理局集中销毁一批问题药品 发布时间:2017-11-10? 为进一步提高公众用药安全,营造健康安全的药品市场环境,11月7日下午,渝水区市场和质量监督管理局将依法没收药品送至新余市永清环保能源有限公司进行集中销毁,共计87种、20余包/件,货值金额5万余元。 此次集中销毁活动,是对2017年以来在开展市场检查、专项整治和查处案件过程中,依法扣押、罚没的过期、非法渠道等问题药品进行集中销毁,销毁的药品主要为中药饮片、心血管、高血压、糖尿病等药品。 2017年以来,渝水区局共开展各类药品专项整治及日常监管10余次,共出动执法人员258人次,执法车辆86车次,检查药品零售企业25家,药品使用单位135家;查处违法药品使用单位9家,药品零售企业1家,立案10起,罚没款共计7万余元,展示了一年来打击药品违法行为的成果,彰显了渝水区打击假劣药品、保障群众用药安全的决心。 下一步,渝水区局将继续保持打假治劣的高压态势,深入开展药品安全专项整治行动,严厉打击过期、非法渠道购进等问题药品的违法行为,严控药品安全风险,规范市场秩序,确保渝水区人民群众的药品消费安全。(新余市渝水区市场和质量监督管理局??钟海波) 高新区局加强中秋、国庆“双节”食品安全监管,确保群众“舌尖上的安全” 发布时间:2017-10-11? 中秋、国庆“双节”期间,为扎实做好节前的食品安全工作,努力营造安全的食品消费环境,高新区局认真开展节前食品安全专项整治活动。重点对辖区内食品销售点、超市等食品经营

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