制药工程化工原理03-04学时.pptVIP

本次课重点：静止流体内部势能守恒；正确选取等压面；静力学原理的应用 下次课： 连续性方程 伯努利方程 它们的概念和物理意义 * 三种传递过程现象中存在着类似的规律和内在的联系。 可以把流体质点看成一个流体性质均匀的空间点，而连续介质可以看成是由无限多个连续分布的流体质点所组成。 1psi=6.895kPa=0.0689476bar 1bar≈14.5psi 1、流体动力过程：流体输送、沉降、过滤、搅拌 2、传热过程： 换热、蒸发 3、传质过程：蒸馏、吸收、萃取、吸附、浸取、吸附、离子交换、膜分离 4、热质同时传递过程：结晶、干燥 二、应用：工程计算与设计 一、研究对象：单元操作 熟悉每一种单元操作的特点； 了解针对不同的单元操作有不同的分析思路和工程上的解决方法； 掌握这些解决方法；能独立完成工程设计和计算。 三、学习的重点： 第1章 流体流动 伯努利方程及应用 流体流动形态和阻力 管路内流体流动相关计算 学习重点 哪些是流体？ 气体、液体，固体的流态化 流体的分类？ 气、液、超临界 状态 可压缩、不可压缩 是否可压缩 理想流体、粘性流体 分子间力 牛顿流体、非牛顿流体 粘度特征 流体的性质？ 流体的压力（压强） 特点：方向垂直作用面； 大小各向同性； 具有传递性 绝对压力：以绝对真空为基准 表压力：以大