大学有机化学总课件-精选版.ppt

6. 多元醇类和烯醇的特性 多元醇具有一元醇的所有性质. 邻二醇还具有一元醇所没有的一些特殊性质: (1) 与氢氧化铜的反应 CH2OH CH2–O CHOH + Cu2+ CH –O CH2OH CH2OH 此反应可用于区别邻二醇类化合物. (2) 与高碘酸(HIO4)的氧化裂解反应 R–CH–CH–R′+ HIO4 R–C–H + H–C–R′+ HIO3 + H2O OH OH O O R′ R–C—CH—CH2 + 2HIO4 R–C–R′+ H–C–OH + H–C–H OH OH OH O O O