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走近营养学;;;那些英年早逝的名人;什么是营养？;目前已知“维持生命的必需养份”有 大类;矿泉水
矿物质水
自来水
纯净水;一个人每天需要多少水才能维持生命活动？;6类营养素中有40余种是人体必需的;猜猜谁的维生素C含量高;维生素C含量食物 Top 10 排名 ; 为减少新鲜蔬菜中的维生素C的流失，下列有关烹调蔬菜的方法是否妥当？
1、蔬菜切后再洗，容易洗干净； （ ）
2、炒蔬菜的时间不能太长，炒熟即可； （ ）
3、炒蔬菜时放一些面碱，使蔬菜易炒熟；（ ）;1747年，苏格兰医生林德发现柠檬能治坏血病，即维生素C
;缺 乏 维 生 素 C;营养素的生理功能是什么？;蛋白质
脂类
碳水化合物
维生素
矿物质;维持生命的其它一些非必需养份;没有;全面（不要偏食和挑食）;下列说法中正确的是哪几项？;下列说法中正确的是哪几项？;造成现代人亚健康的根本原因是???养不均衡;高血压预计1.8亿；
血脂异常者预计1.6亿；
超重和肥胖预计2.6亿；
糖尿病预计4000万；
癌症每年新发病例预计100万。;中国人的一天;将下列食物按“吃得由多到少”的顺序排列？;中国居民平衡膳食宝塔（2008年1月）;中国居民平衡膳食宝塔第一层;中国居民平衡膳食宝塔第二层;;中国居民平衡膳食宝塔第四层;中国居民平衡膳食宝塔第五层;中国居民平衡膳食宝塔中增加身体活动形象;影片欣赏;;十 大 垃 圾 食 品;举例;十 大 营 养 食 品;课后复习题
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