关于现阶段生猪养殖情况的调查研究报告.doc

下载可编辑 专业Word文档 关于现阶段生猪养殖情况的调研报告 发布日期：2012-09-27 作者：罗圩乡 徐海云 字号：[ HYPERLINK javascript:doZoom(16)大 HYPERLINK javascript:doZoom(14)中 HYPERLINK javascript:doZoom(12)小 ] 　　在中国人的饮食结构中，猪肉是最为重要的肉类食品。今年以来，猪肉和各类生猪价格呈走低态势，猪粮比价一度跌破6∶1的盈亏平衡点。猪价在滑落，生猪饲养成本却在不断增长，广大中小生猪养殖户逐渐陷入困境，为了了解生猪养殖户经营状况，笔者最近走访了罗圩乡几个生猪养殖大户。　　一、现状　　（一）利润降低。从反馈的情况来看，与去年同期相比，　　各家的利润率都有不同程度的下滑。剖其原因有三：一是饲料价格上扬。据了解，目前麦麸价格为0.88元/斤，今年最高时期达到0.92元/斤，而去年同期不到0.8元/斤；玉米价格为1.3元/斤，下乡从农民手中直接购买的话为1.25元/斤，从国库购买进价为1.27元/斤，今年最低价格为1.17—1.18元/斤，而去年同期价格仅为1.12元/斤；5月底以来，豆粕期货涨幅已超过30%，价格一度逼近4800元/吨。饲料占养猪成本的80%左右，高扬的饲料价格削弱了养殖户的利润空间。二是用工、运输等成本的增加也剥去一部分利润。三是生猪出栏价格下滑进一步侵占了养殖户的利润。　　（二）风险加大。尽管有即将到来的国庆、中秋等节日　　消费拉动，生猪价格出现短期反弹，但2013年春节前国内外粮食价格及生猪市场投放量较难预测，风险系数较大。　　（三）规模缩小。因饲料、用工、水电、运输等成本增加,加之未来的不确定因素较多，几家普遍缩小规模，减少生猪存栏数，采取守势观望的态度。　　（四）融资困难。现在几家养猪场规模尚小，经营风险系数较高，且前景不明朗。生猪养殖场贷款笔数多，额度小，银行的经营成本较高，收益与成本不成正比，因此银行不敢贷款、不愿贷款已成不争的事实。　　二、生猪价格下降原因分析。　　（一）外肉冲击国内市场。近年来，中国进口猪肉数量　　急剧上升，拉低了国产猪肉的价格。　　（二）生猪猪场补栏，规模扩大。近两年，在猪肉价格　　不断上涨及国家利好政策的带动下，国际投资资本大举进攻生猪养殖行业,国内一些大企业、大集团也纷纷转投生猪养殖业，致使市场生猪投放量猛增，猪肉价格整体上呈滑落趋势。　　三、对策　　（一）建立完善的预警机制。几家生猪养殖场均是个体　　小老板运营，专业知识差，市场变化感知能力弱。生猪养殖周期较长，当生猪价格上涨或下跌时，猪肉市场价格上涨或下跌滞后严重，致使养殖户对市场把握不准，错判市场形势，导致决策失误。因此，建立起完善而敏锐的市场预警和调控机制尤为重要。应成立包括物价、农委、商务等部门在内的领导小组，制定完备的预警工作机制，部门之间保持信息互通有无并及时反馈，适时召开行业态势分析会，定期向养殖户发布各类信息，帮助养殖户准确把握市场动向，提高抵御风险的能力。　　（二）建立均衡的销售机制。市场调控的局部性、滞后　　性导致市场猪肉价格难以平稳运行，价格大涨大落，市场激烈震荡，不仅侵害了消费者权益，也损害了生产、加工者的利益。应充分发挥政府调控作用，建立以丰补欠的储备均衡销售机制，实现市场猪肉平衡销售，价格平稳运行，切实保障生猪养殖链条各方权益，促进生猪养殖业的长远健康发展。　　（三）扶持壮大。政府应出面协调几家互相参股，组成　　实力较为强大的集团公司，实现更大规模养殖，争取国家更加优惠的政策扶持。在土地租金、水电费减免、技术指导方面给予优先考虑，进一步减低养殖成本，为当地老百姓提供优质价廉的肉质产品，填补大企业、大集团留下的空白，实现在夹缝中生存发展。引导企业向养殖上游及下游延伸，延长产业链的覆盖范围，在企业内部实现一条龙生产，降低企业与企业之间的交易成本及其他成本，在实现企业自身发展的同时，增加了当地用工人数，实现经济社会的良性发展。　　（四）融资支持。综合运用货币政策工具及财税杠杆，引导社会资金投入现有养殖场，推动现有养殖场增资扩股，实现更大规模养殖。引导养殖户创新担保方式，挖掘养殖户的担保资源，多渠道、广方式争取银行贷款。可将养殖项目打包，积极向上争取扶贫资金，切实解决发展过程中的资金难题。 当前我县生猪生产形势调研分析报告 [来源：本站 | 作者：张三贵 | 日期：2010年4月20日 | 浏览1740 次] 【HYPERLINK javascript:fontMax()大 HYPERLINK javascript:fontZoom(14)中 HYPERLINK javascript:fontMin()小】  生猪产业是我县畜牧业的重要支