《第三节婴儿营养需要和科学喂养》课件.pptVIP

谢谢！ * 婴儿营养与科学喂养 婴儿发育特点 婴儿的营养需要 母乳喂养 其他喂养方式及婴儿辅食添加 婴儿发育特点 婴幼儿年龄分期 体格发育 消化系统发育 （一）婴儿年龄分期 1、婴儿期：出生1~12个月，包括新生儿期（断脐至生后28天），也是婴儿完成从子宫内生活过渡到子宫外； 重要特性：婴幼儿期生长极为迅速，营养要求特高，各器官的发育尚未成熟，对食物消化、吸收有限，如何科学喂养确保婴幼儿的生长极为重要。 （二）体格发育 1、体重 第3个月，达出生时2倍，1岁达或超过出生时3倍。 2、身长 足月新生儿平均身长50cm，1岁增长约50%，达75cm 3、头围与胸围 指自眉弓上方最突出处，经枕后结节绕头的周长，反映 脑及颅骨的发育情况。出生时平均34cm，婴儿期平均长1cm/月。胸围是胸廓及胸肌发育程度的指标。 （三）消化系统发育 新生儿消化器官发育未成熟，功能未健全如口腔狭小，唾液分泌少，淀粉酶含量低，不利于消化淀粉，6个月唾液作用增强。 1、胃及其酶吸饱后易呕吐 2、肠及其酶黏膜绒毛多利于消化吸收，胰淀粉酶4个月达成人水平，脂肪消化差。 二、婴儿的营养需要 能量营养素 非能量营养素 （一）能量营养素 1、蛋白质 除八种必需氨基酸外，组氨酸也是婴儿必需的。 2、脂肪 摄入量为总