植物学教学课件9-fruit-2果实.ppt

一、果实的发育 1、形成：受精后由子房发育为果实 真果：true fruit单纯由子房发育而成的果实。如桃、杏的果实。 假果：spurious fruit非心皮组织（如花被、花托、花序轴等）与子房一起共同参与形成的果实。如苹果、瓜类、桑椹等的果实。 二、果实的类型： 单果：由一朵花的单雌蕊、复雌蕊（或非心皮组织也参与）形成 的果实； 聚合果：由一朵花中的许多离生单雌蕊,与花托共同发育成的果实，每一离生单雌蕊发育为小果。 复果（聚花果）：由整个花序发育成一个果实，如桑椹（柔荑花序） 、菠萝（肉穗花序）。 果实的类型 肉果(fleshy fruit): 果皮肥厚肉质。 干果(dry fruit)：果皮干燥无汁。 果实的类型－肉果 浆果(berry):由一个或几个心皮形成。中、内果皮肉质，种子多枚。 柑果?Hesperidium? 具坚韧果皮的浆果 状肉质果实 核果(drupe):由单雌蕊发展而成，外果皮膜质、中果皮肉质，内果皮木质，种子1枚 果实的类型－干果 裂果(dehiscent fruit) 闭果(indehiscent fruit) 荚果(legume):单心皮发育而成，成熟后沿背缝和腹缝两面开裂。 蓇葖果(follicle): 由单心皮或离生心皮发育而成的果实。成熟后只由一面开裂。 蒴果(capsule)： 由合心皮的复雌蕊发育而成。 种子多数，开裂方式多样 蒴果