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肉驴养殖实用技术手册20150319.pdf
肉驴养殖实用技术手册
东阿阿胶股份有限公司
二〇一五年
目录
1 养殖筹备 1
1.1 品种选择 1
1.1.1 德州驴 2
1.1.2 庆阳驴 3
1.1.3 广灵驴 3
1.1.4 德州驴改良驴 5
1.2 基础设施建设 5
1.2.1 选址要求 5
1.2.2 养殖场建设 6
1.3 养殖设施及设备 7
1.4 全敞开、半封闭、全封闭圈舍参考图 7
2 饲养管理 14
2.1 进驴前后 14
2.1.1 场舍消毒 14
2.1.2 预防性药物储备 14
2.1.3 饲草料储备 14
2.1.4 进驴后的应激期饲养方案 15
2.2 育肥期饲料配比 16
2.2.1 育肥前期饲料配比 16
2.2.2 育肥中期饲料配比 16
2.2.3 育肥后期饲料配比 17
2.3 繁殖期饲料配比 17
2.3.1 饲料配方 17
2.3.2 饲养标准 18
2.4 饲养管理 18
2.5 饲养过程中的注意事项 19
2.6 青贮池的设计及饲料饲料青贮方法 20
2.6.1 青贮饲料的特点 20
2.6.2 青贮池的类型 21
2.6.3 青贮原料 22
2.6.4 青贮的步骤和方法 23
3 防疫管理 25
3.1 保健维护 25
3.1.1 驱虫 25
3.1.2 健胃 25
3.1.3 修蹄 26
3.2 疾病防治 26
3.2.1 流行性感冒(流感) 26
3.2.2 传染性胸膜肺炎(驴胸疫) 27
3.2.3 马腺疫 28
3.2.4 疥廯 (疥螨病) 29
3.2.5 食道梗塞 30
3.2.6 破伤风 31
4 效益预测 33
4.1 育肥效益测算 33
4.1.1 家庭散养5-30 头育肥效益预测 33
4.1.2 庭院改造小规模化50-100 头驴效益预测 34
4.1.3 300 头驴育肥效益预测 36
4.1.4 600 头驴育肥效益预测 38
4.1.5 1000 头驴育肥效益预测 41
4.2 繁殖效益测算(受孕率是繁殖效益的最关键因素,若是基础母驴空怀,建议秋
后育肥后淘汰处理,降低饲料的投入成本) 44
1 养殖筹备
1.1 品种选择
品种的选择,主要是经济性状的选择。选择养肉驴,在品种选择时,
必须考虑父本和母本品种对经济性状的不同要求。父本品种选择着重于生
长肥育性状和胴体性状,重点要求日增重快,出肉率高;而母本品种则着
重要求繁殖力高、哺育性能好。当然,无论父本品种或母本品种都要求适
合市场的需要,具有适应性强和容易饲养等优点。不同品种其生产性能差
异很大,因此选择适合市场需要的品种很有必要。
我国是世界上主要产驴的国家之一,养驴历史悠久,品种资源丰富,
驴、骡数均居世界首位。养驴不仅可以提供役用动力,而且可以就地转换
饲草和剩余粮食,提供优质保健肉食品。驴肉质细昧美,瘦肉多,脂肪少,
脂肪中不饱和脂肪酸含量较高,食之可以减轻饱和脂肪酸对人体心血管系
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