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项目3-特许经营发展总体战略规划.ppt
任务7 撰写总体发展规划报告 二、组织特许经营发展可行性分析 1、行业环境分析及组织面临的机会和挑战 2、组织开展特许经营的优劣势分析 三、特许经营体系构想 1、单店系统的初步设计 2、总部系统的初步设计 任务7 撰写总体发展规划报告 四、特许经营发展总体策略 1、市场推广总体策略(目标、进度、政策) 2、运营管理总体策略(关系、结构、区域) 3、危机处理总体策略(内部、外部) 五、特许经营发展财务及投资规划 六、特许经营体系设计与构建项目进度表 七、附件(团队主要成员的简历) 任务7 撰写总体发展规划报告 2 总体发展规划报告的功能和特性 总体发展规划报告具有如下两个重要功能: 1)行动指南:总体发展规划报告是团队集体智慧的结晶,同时也是协调团队行动的唯一的指导性文件。 2)融资商业计划书:总体发展规划报告将一个激动人心的企业发展蓝图做出了具体详细的描绘,所以,通常也可以作为一个企业融资的商业计划书提交给潜在的投资人和现有股东。 任务7 撰写总体发展规划报告 总体发展规划报告是人们基于当前行业/市场环境的认识所作出的特许经营发展决策,随着行业/市场环境变化必须不断修正和调整。 因此,总体发展规划报告有别于其它计划的特点就是它需要在开始执行后的每个年度结束时进行评估和调整修改。也就是说总体发展规划报告是一份滚动的计划。 小结 本节重点介绍了特许经营发展总体规划的概念、重要意义以及开展规划工作的步骤和方法。通过本章的学习,学生应重点掌握开展规划工作的步骤、行业环境分析的方法以及特许经营发展总体规划报告的文本结构。 【思考与练习】 各小组课下讨论并回答以下问题,并准备PPT格式的演讲稿,在下次课上进行陈述和答辩。 特许发展总体规划的主要功效是什么? 你小组模拟的特许体系总体发展规划的起点属于什么类型? 制定总体规划要经过哪几个具体步骤? 组建团队的重要意义是什么? 团队学习的重要意义什么? 什么是行业?世界上共有多少种行业? 行业环境研究的目的是什么? 行业环境研究要经过哪几个具体步骤来展开?请撰写出你们小组对所选行业的行业环境研究报告。 可行性研究的目的是什么? 在论证和决策阶段需要对哪些项目进行决策?请根据这些项目对你们小组模拟的特许经营体系进行总体规划的决策。 尝试撰写一份总体规划报告(选做题) * 【案例】河南的“红高粱”于1995年4月25日在郑州二七广场开业。之后不到8个月时间,7家分店从起初东借西凑的44万元就滚动到了500多万元,快速的成功使“红高粱”老总乔赢的理想也开始放大,于是开始盲目地向北京、向全国进军。甚至提出“挑战麦当劳”,并于1996年5月在距北京王府井大街“麦当劳”对面开设了“红高粱”。一时间“红高粱” 名声鹊起。到1997年,“红高粱”在全国20多个城市全面铺开,这种盲目扩张不仅造成企业资源严重不足,更造成公司总部的管理危机,而后不久,“红高粱”的连锁店相继倒闭,负债总额高达3,600万元,至此,“红高粱”神话全面破灭。 【案例】与“红高粱”形成鲜明对照的是马兰拉面。马兰拉面早在80年代就开始组织人力、财力、物力对兰州牛肉拉面进行研究开发,同时开始马兰拉面单店系统的研究,1993年建了第一个实验店,到了1995才正式成立了马兰拉面快餐连锁有限责任公司。在对第一个实验店总结和提炼的基础上,到了1997年才正式推出马兰拉面的特许经营,此时的马兰拉面已经有了全面的、稳妥的总体发展规划。 附录1:美国特许经营500强中若干特许经营体系开始特许经营的时间 品牌 公司成立时间 开始特许经营时间 相隔年限 赛百味 1965 1974 9 7-eleven 1927 1964 37 麦当劳 1954 1961 7 Holiday Inn 1952 1954 2 21世纪房地产 1971 1972 1 Jani-King 1969 1974 5 肯德基 1930 1952 22 DQ 1940 1944 4 附录2:国内若干特许经营体系开始特许经营的时间 品牌 公司成立时间 开始特许经营时间 相隔年限 马兰拉面 1995 1997 2 杉杉 1998 2000 2 席殊书屋 95 98 3 荣昌洗衣 1990 1999 9 华联超市 1993 1995 2 亚飞汽车 1994 1997 3 重庆小天鹅 1982 1998 16 4 制定总体规划的步骤 制定总体规划一般要经过如下5个步骤: 任务2 总体发展规划及制定规划的步骤 行业环境研究 特许经营发展 可行性研究 撰写总体发展规划报告 论证并 形成决策 团队组建及学习 任务3 团队的组建及学习 1 团队组建的必要性 无论一个组织其开展特许体系设计与构建是
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