奶牛免疫增强剂及其调节作用的研究进展.PDFVIP

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　２０１７（０４上）：５８－６４ 奶牛免疫增强剂及其调节作用的研究进展 李　洋，张广宁，张幸怡，林　聪，王一臻，张永根 （东北农业大学 动物科学技术学院，哈尔滨 １５００３０） 中图分类号：Ｓ８５２．４ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００４－７０３４（２０１７）０４－００５８－０７ 关键词：奶牛；免疫增强剂；有机酸；植物性饲料添加剂；益生菌；沸石粉；微量元素；纳米材料 摘　要：由于抗生素对人类和动物可产生负面效应，欧盟已经完全禁止抗生素作为生长促进剂在动物 生产中使用，而抗生素的禁用又导致在动物生产性能的提高上出现了问题，动物疾病的发生率也随之 上升。耐药细菌的出现与抗生素停用带来的经济损失之间的矛盾愈发凸显，饲用抗生素替代物的发 展迫在眉睫。许多以安全、有效和经济为基础，改善动物健康和提高生产性能的新策略和商品得到了 发展。文章综述了当前对提高奶牛生产性能和改善奶牛健康有效或具有潜力的饲用添加剂，为实际 生产与应用提供参考，为后续的科研工作提供指导。 Ｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓｏｆｔｈｅｉｍｍｕｎｅｅｎｈａｎｃｅｒａｎｄｉｔｓｒｅｇｕｌａｔｏｒｙｒｏｌｅｏｎｄａｉｒｙｃｏｗｓ ＬＩＹａｎｇ，ＺＨＡＮＧＧｕａｎｇｎｉｎｇ，ＺＨＡＮＧＸｉｎｇｙｉ，ＬＩＮＣｏｎｇ，ＷＡＮＧＹｉｚｈｅｎ，ＺＨＡＮＧＹｏｎｇｇｅｎ （ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＮｏｒｔｈｅａｓｔＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｈａｒｂｉｎ１５００３０，Ｃｈｉｎａ） Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｄａｉｒｙｃｏｗ；ｉｍｍｕｎｅｅｎｈａｎｃｅｒ；ｏｒｇａｎｉｃａｃｉｄ；ｂｏｔａｎｉｃａｌｆｅｅｄａｄｄｉｔｉｖｅ；ｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓ；ｚｅｏｌｉｔｅｐｏｗｄｅｒ；ｔｒａｃｅｅｌｅｍｅｎｔ；ｎａｎｏｍａｔｅｒｉａｌ Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＴｈｅＥｕｒｏｐｅａｎＵｎｉｏｎｈａｓｃｏｍｐｌｅｔｅｌｙｂａｎｎｅｄｔｈｅｕｓｅｏｆａｎｔｉｂｉｏｔｉｃｓａｓｇｒｏｗｔｈｐｒｏｍｏｔｅｒｓｉｎａｎｉｍａｌｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｄｕｅｔｏｔｈｅｉｒｎｅｇａｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔｓｏｎｈｕｍａｎａｎｄａｎｉｍａｌｓ．Ｔｈｅｂａｎｎｅｄｕｓｅｏｆａｎｔｉｂｉｏｔｉｃｓｈａｓｌｅｄｔｏｐｒｏｂｌｅｍｓｏｎｔｈｅｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｏｆｐｒｏｄｕｃｔｉｖｅｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｉｎａｎｉｍａｌｓａｎｄ ａｒｉｓｅｉｎｔｈｅｉｎｃｉｄｅｎｃｅｏｆａｎｉｍａｌｄｉｓｅａｓｅｓ．Ｓｉｎｃｅｔｈｅｃｏｎｔｒａｄｉｃｔｉｏｎｂｅｔｗｅｅｎｔｈｅｅｍｅｒｇｅｎｃｅｏｆｔｈｅｄｒｕｇ－ｒｅｓｉｓｔａｎｔｂａｃｔｅｒｉａａｎｄｔｈｅｅｃｏｎｏｍｉｃｌｏｓｓｅｓ ｃａｕｓｅｄｂｙｂａｎｎｉｎｇａｎｔｉｂｉｏｔｉｃｓｂｅｃｏｍｅｓｍｏｒｅａｎｄｍｏｒｅｐｒｏｍｉｎｅｎｔ，ｔｈｅｒｅｉｓａｎｕｒｇｅｎｔｎｅｅｄｔｏｆｉｎｄａｌｔｅｒｎａｔｉｖｅｓｔｏｉｎ－ｆｅｅｄａｎｔｉｂｉｏｔｉｃｓ．Ｎｅｗｓｔｒａｔｅ ｇｉｅｓａｎｄｃｏｍｍｅｒｃｉａｌｐｒｏｄｕｃｔｓｈａｖｅｂｅｅｎｄｅｖｅｌｏｐｅｄｔｏｉｍｐｒｏｖｅａｎｉｍａｌｈｅａｌｔｈａｎｄｐｒｏｄｕｃｔｉｖｅｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｂａｓｅｄｏｎｔｈｅｉｒｓａｆｅｔｙ，ｅｆｆｉｃａｃｙａｎｄｃｏｓｔ －ｅｆｆｅｃｔｉｖｅｎｅｓｓ．Ｔｈｉｓｐａｐｅｒｓｕｍｍａｒｉｚｅｓｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｆｅｅｄａｌｔｅｒｎａｔｉｖｅｓｗｈｉｃｈｃａｎｅｆｆｅｃｔｉｖｅｌｙｏｒｐｏｔｅｎｔｉａｌｌｙｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｐｒｏｄｕｃｔｉｖｅｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅａｎｄ ｈｅａｌｔｈｏｆｄａｉｒｙｃｏｗｓ，ａｎｄｐｒｏｖｉｄｅｓａｒｅｆｅｒｅｎｃｅｆｏｒｔｈｅｐｒａｃｔｉｃａｌｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎａｎｄａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎａｓｗｅｌｌａｓｐｒｏｖｉｄｉｎｇｇｕｉｄａｎｃｅｆｏｒｓｕｂｓｅｑｕｅｎｔｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ ｒｅｓｅａｒｃｈ． 　　近几十年来，饲用抗生素的应用大大提高了畜禽 抗生素不仅能够提高动物生产性能，还可以减少致病 的生产水平，使畜牧业规模化、集约化生产成为可