《好吃包点》程强.pdf

好 吃 包 点 程 强 福建科学技术出版社 1 目 录 中式包点 麻香笑口枣 蟹肉烧饼 4/ 24/ 鲜肉四喜饺 豌豆糕 6/ 24/ 八果菜头饼 芋泥南瓜枣 6/ 26/ 豆沙刺猬包 南瓜球 8/ 28/ 水晶鲜虾饺 金丝蜜枣 10/ 28/ 佛手包 绿豆馅饼 10/ 30/ 白莲蛋黄月饼 胡萝卜酥 12/ 32/ 椰林象仔 核桃甘露酥 14/ 32/ 苹果酥 麻香软枣 16/ 34/ 生煎包 16/ 长毛兔归巢 18/ 可可奶层糕 20/ 像生雪梨 20/ 群鹅戏莲 22/ 本书稿由蔡璐、程良镇协助整理、加工，并提供许多帮助，特此致谢。 好 吃 包 点 Contents 西式包点 三味面包 36/ 燕麦餐包 36/ 水果慕司 38/ 奶油桃酥 海鲜芝士比萨 56/ 40/