园艺植物营养诊断与矫治试验课程大纲-安徽农业大学园艺学院.PDF

《园艺植物营养诊断与矫治实验》课程大纲 一、课程概述 课程名称（中文）：园艺植物营养诊断与矫治实验 （英文）：Course Experiment of the Nutrition Diagnosis and Correction for Horticultural Plant 课程编号 课程学分：0.5 课程总学时：15 课程性质：园艺专业基础课 前修课程：《园艺植物营养诊断与矫治》 二、课程内容简介 （300 字以内） 《园艺植物营养诊断与矫治实验》是在 《园艺植物营养诊断与矫治》理论教学的基础上， 通过实验来验证课堂教学中所学习到的园艺植物营养学的一些原理和现象，提高学生动手能 力、分析能力和综合能力，掌握并巩固园艺植物营养学的基本原理，为进一步学习专业课程 及其生产实践提供坚实的基础。 三、实验目标与要求 主要使学生通过缺素症的调查与识别、缺素培养实验、太阳能自动滴灌施肥系统的演示、 常见园艺作物根系分布特点调查和施肥实验，熟悉园艺植物常见缺素症的表现及其矫治方 法，滴灌与施肥自动化系统的安装和具体的施肥田间操作，以提高学生的实践能力。 四、教学内容与安排 实验一：果树常见缺素症的调查 （3学时） （一）实验目的 识别和调查农翠园栽培的桃、李、杏、枣、柿等主要果树树种和常见缺素症的发生情况， 收集常见果树缺素症的图片，并提出可能的验证方法和相应的矫治措施。培养学生的实际思 考解决生产问题的能力。 （二）实验材料与用品 实验材料：农翠园栽培的桃、李、杏、枣、柿等主要果树树种；实验用品：记录本，数 码相机或有拍摄功能的手机。 （三）实验内容与方法 进一步认识与熟悉果树不同元素缺乏症的田间表现，通过植株症状的具体发生规律，如 发生的顺序、在叶片、果实上的具体症状表现，根据已知各种元素缺乏的发生规律 （图 1）， 初步判断可能缺乏的营养元素种类，并记录其发生特点和典型症状，分析其可能的原因，如 栽培技术、环境条件、栽培模式等。同时，在生产实际当中，很多缺素症与旱害、病虫害、 冻害和冷害等很容易混淆，注意鉴别和区分。 1 全株出现 植株绿色均匀褪淡，老叶黄化、枯死，植株瘦弱………缺 N 症状，不易 茎叶暗绿或呈紫红色，植株苍老，成熟延迟……………缺 P 老组 出现坏死 织首 斑点 先出 失绿黄化， 老叶叶尖，叶缘出现失绿，逐渐坏死、焦枯、脱落……缺 K 现症 状 容易出现 老叶脉间失绿，残留清晰脉纹……………缺 Mg 坏死斑点 老叶脉间黄化或出现黄斑，叶缘上卷，有时仅中肋 附近有残留叶肉………………………………………缺 Mo 营养元素 缺乏症状 顶芽易枯 幼叶失绿，叶尖呈钩状、卷曲或相互粘连…………缺 Ca 死，幼叶变 形和坏死 幼叶皱缩、卷曲，叶柄开裂，叶簇生，花 新组 器官发育不良……………………………………缺 B 织首 先出 顶芽不 新梢、嫩茎节间短，小叶丛生，叶片脉间失绿，黄斑…………缺 Zn 现症 易枯死， 新叶黄化、褪绿均匀，生