生物钟与营养生理代谢研究进展.PDF

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# 生物钟与营养生理代谢研究进展 H W 钟翔 王恬 ( 业大 动 技 , 21 00 9 5) 南 京农 学 物科 学 南京 市 要 : 生 生 适 周 一 , 摘 物 钟 是 物 体 应环 境 因子 期 性变 化 的 种 内在 机 生 最 制 是 命 普 遍 的基本 一 特 征之 , 具有 重 要 生理 能 , 人 健 和 业 展 可 的 作 生 的 功 对 类 康 农 的发 有 着不 忽 略 用 。 物钟 研究 是 独 的 时 间 析生 以 特 序列 解 命规律及 内在机制 。 养物质 化 吸 、 生 化代谢、 化器 的 营 的 消 收 消 官 生 能 以及行 现 出 昼 现 , , 理 功 为 均 表 夜节 律 象 并 受 到 生 物 钟 的 精细 调 。 反之 养 平、 控 营 水 营养 活 可 影 生 。 近 , 生 生 代 谢 的 代谢 物 和 各种 性 物 质 响机体 物 钟 节 律 年来 物钟 与 营养 理 负 反馈环 一 路 互作 成 系 、 的 机制 为 了 生 物 钟 研 究 中 之 。 文 述 了 生 生 的 分子 统 的 热 点 本 综 物 钟 系 统 物 钟 基础 及 调 理 、 其 控 机制 、 生 代 谢规 、 生 物 钟 营 代 响 营养 律 对 养 谢 的 影 及 其表 观遗 修饰 制 生 传 机 物钟 在动 物 营养 中 的研究 与 应 用 等 , 旨 在 为 人类健康 动 物 营养 研 和 应用 提供 论基 与 学 的 究 理 础 和 指导 。 关 词 : 生 物 ; 营 生 理 ; 代谢 键 钟 养 地 的 生了 以 2 4h 的昼 , 而地 上几乎所 生 , 包 细 、 植 , 球 自 转产 为周期 夜更替 球 有 物体 括 菌 物 动物等 、 了适 昼 境 一 运 为 应这种 夜环 周期性的变化而 化产生 了 种

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