成都尧之龄生物科技有限公司企业标准冲调类方便食品.PDF

Q/YZL 成都尧之龄生物科技有限公司企业标准 Q/YZL0001S-2018 冲调类方便食品 企业联系人及电话：田华中 企业收集反馈意见邮箱： 282764243@ 2018-01-08发布 2018-01-28实施 成都尧之龄生物科技有限公司 发 布 Q/YZL0001S-2017 目  次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 技术要求．．．．4 4 检验规则 8 5 标志、标签、包装、运输、贮存和保质期 9 I Q/YZL0001S-2017 前  言 依据 《中华人民共和国食品安全法》和 《中华人民共和国标准化法》规定，按照国家卫生计生委办 公厅 《关于进一步加强食品安全标准管理工作的通知》要求，本公司参照GB 19640 《食品安全国家标 准 冲调谷物制品》，并结合产品特性，按照GB/T1.1《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》 要求，起草了 《冲调类方便食品》标准，作为组织生产依据。 本标准由成都尧之龄生物科技有限公司提出。 本标准起草单位: 成都尧之龄生物科技有限公司。 本标准主要起草人：李方贵。 II Q/YZL0001S-2017 冲调类方便食品 1 范围 本标准规定了冲调类方便食品的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以糯米、黑米、糙米、红米、大黄米 （黍米）、小米、高粱米、大米、 （糯、甜）玉米、 藜麦米、薏苡仁、小麦、大麦、荞麦米 （甜荞、苦荞）、燕麦 （莜麦） （片）、青稞、黑麦 （片）、紫米、 小豆 （红小豆、赤豆）、绿豆、黄豆、黑大豆、黑小豆、红豆、蚕豆、豌豆、豇豆、扁豆 （眉豆）、鹰嘴 豆、刀豆、青豆、芸豆、荷兰豆、毛豆、四季豆、龙豆、垅船豆、芝麻 （黑芝麻、白芝麻）、亚麻籽、板 栗仁、莲子、葛根粉、大麦苗、小麦苗、红 （紫）薯、马铃薯、藕粉、芋艿、小麦胚芽、玉米胚芽、燕麦 胚芽、山药、魔芋、百合、杏仁 （甜、苦）中的一种或多种为原料，辅以或不辅以核桃仁、花生仁、葵花 籽仁、南瓜籽仁、麸皮、奇亚籽、夏威夷果仁、腰果仁、榛子仁、松籽仁、山核桃仁、开心果仁、白果果 仁、西瓜籽、南瓜籽、芹菜籽、紫苏、紫苏籽、枣 【大枣 （红枣）、酸枣、黑枣】、枸杞、葡萄、蓝莓、 桑椹、木瓜、苹果、菠萝、香蕉、蔓越莓、黄桃、雪梨、草莓、芒果、哈密瓜、黑加仑、柠檬、可可粉、 榛蘑、猴头菇、黑木耳、银耳、松茸、羊肚菌、姬松茸、香菇、茶树菇、牛肝菌、块菌、木薯、菠菜、南 瓜、胡萝 卜、甘蓝、西蓝花、西红柿、苦瓜、荷叶、茯苓、薄荷、芡实、玛咖粉、酸枣仁、火麻仁、绿茶、 阿胶、人参(人工种植)、黄精、麦芽、白芷、白扁豆花、佛手、黄芥子、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、