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第五章 农业文明与环境保护

5.1农业文明的发展史农业起源 在人类漫长的历史过程中,农业的出现和发展大致不超过一万年。人类经过长期的采集、渔猎生活,逐步熟悉了植物和动物的生活习性,在旧石器时代晚期和新石器时代即约在公元前8000年左右开始驯养繁殖动物和种植谷物,人类进入了原始农业阶段。新石器时代后期,陶器的应用和青铜器的发明,标志着人类文化史上蒙昧时代的结束和野蛮时代的开始。农业发展阶段 农业文明按其主要特征,可分为原始农业、传统农业和现代农业三个时期。 1、原始农业——迁移农业 2、传统农业——生计农业 3、现代农业——商业农业1、原始农业——迁移农业原始农业从1万年前的新石器时代开始到2000多年前的铁器时代。 (1)使用简单的石制工具,对土地进行轮种而不是对作物进行轮种,以“刀耕火种”为种植方式; (2)多种作物杂处;单纯依赖自然界的物质循环来恢复地力; (3)主要是种植作物的土地的“迁移”,而不是人口的迁移;2、传统农业——生计农业传统农业指从奴隶社会到封建社会,一直到资本主要工业化之前这一阶段。 (1)由原始农业发展而形成的; (2)是一种生计农业; (3)生产水平低、剩余少、积累慢; (4)农民生活贫困3、现代农业——商业农业现代农业是在现代工业、现代科学技术和现代管理技术的基础上发展起来的农业。由于技术水平发展的差异,它又可以分为近代农业和现代农业。 (1)商品率高(产品提供给非农业人口); (2)劳动力少(多依靠机械和现代科技成果); (3)单产高(机械、化肥、高产种子); (4)生产规模大; (5)社会化程度很高(农工商一体化)中国农业文明对人类文明的贡献及影响 中国农业最早开始一新石器时代。 1、中国农业文明在中华文明中的地位中华民族中一个农业国,农业是整个民族的经济基础,中华文明实质上从某种意义上来说就是一种农业文明。 2、中国农业文明对人类文明的贡献物质层面的贡献精神层面的贡献中国古代朴素生态主义观 ? 1、“天人合一”的天地观 “天人合一”的思想是中华民族最普遍的思维方式。它主张将天、地、人作为一个统一的和谐整体来考虑,既要注意发挥人的主观能动性,改造自然和利用自然,又要尊重自然界的客观规律,在保护好自然资源和生态环境的基础上进行人类的生产活动,从而建立一种人与自然共存共荣、和谐发展的关系。 2、遵循自然规律、保护生态环境的思想 3、循环观5.2农业发展中的环境保护问题农业环境 ? 农业环境是指农业生物(如作物、森林、畜禽、鱼类及其他经济水生生物等)赖以生存的土壤、大气、水源、光和热等自然环境以及农业生产者劳动与生活的自然环境,包括广大的农村、农区、牧区和林区等。它是自然环境的一个重要组成部分,是因为农业生产活动而形成的半人工、半自然的生态系统,是人类生存环境的重要组成部分。 农业环境的质量对农产品的数量和质量起着决定性的作用。农业环境的特点 范围广阔,环境条件差异大; 受人为活动影响大,不稳定性; 环境质量恶化不易察觉也不易恢复。当前农业的重大生态环境问题 农业环境问题是指农业生物和与之密切相关的周围环境之间的矛盾。农业生态环境退化 生态环境退化是指由于人类对自然资源过度和不合理地利用而造成的生态系统结构破坏、功能衰退、生物多样性减少、生产力下降、水土资源丧失、土壤盐渍化等一系列生态环境恶化现象。农业生态环境退化 1、水土流失严重 我国是世界上水土流失最为严重的国家之一,几乎所有的大江大河流域都存在水土流失问题。我国目前水土流失面积达3.67×108km2,占国土面积的38%,而且每年还在以1×104km2的速度递增,全国每年因水土流失损失的土壤5×109 t,带走的N、P、K等营养元素超过了全国年产化肥的总量。因水土流失而毁掉的耕地达2.7×106km2,年均损失6×104km2。我国水土流失的特点是:流失面积大,波及范围广,发展速度快,侵蚀系数高,泥沙流量大,危害严重。造成水土流失和荒漠化的原因有自然因素,更重要的是人为活动作用的结果,如滥牧、滥伐、滥挖、滥垦和水资源的无序利用等。水土流失严重的黄土高原 农业生态环境退化 2、土地荒漠化态势严重 荒漠化是指由于气候变异和人为活动等因素,干旱、半干旱或亚湿润干旱地区的土地退化。根据地表形态特征和物质构成,荒漠化分为风蚀荒漠化、水蚀荒漠化、盐渍化、冻融及石漠化。我国荒漠化的主要特点是面积大、分布广、类型多。 目前,全国荒漠化特征的土地面积达2.64×106km2,占国土总面积的27.46%。据统计,我国每年因荒漠化造成的直接经济损失达540亿元。研究表明,在20 世纪50 ~70年代,我国土地荒漠化面积以每年1560km2 的速度扩展,80年代每年扩展 2100km2,目前沙漠化土地则以每年2460km2的速度发展。土地荒漠化造成了巨大的经济损失和严重的生态

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